افتح القائمة الرئيسية
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

سكري

Sukkary date with longitudinal section.jpg


سُكري، أحد أنواع التمور، تشتهر به منطقة القصيم، وهو يأتي لونه أصفر وآخر لونه أحمر يسمى سكري أحمر.

نشأتهعدل

هذا النوع من التمور كان معروفاً في مدينة البصرة قبل أكثر من 1200 سنة، ثم انتقل بعد ذلك بقرون جراء الاستيطان إلى منطقة القصيم واشتهر فيها.[1]

القياسعدل

نسبة الجلوكوز 11 نسبة الفركتوز 9 نسبة سكروز 35[2]

مراجععدل

  1. ^ "تمر السكري .. قصيمي أم بصراوي؟". مؤرشف من الأصل في 25 أبريل 2019. اطلع عليه بتاريخ 25 أبريل 2019. 
  2. ^ [1] نسخة محفوظة 30 مارس 2019 على موقع واي باك مشين.
 
هذه بذرة مقالة عن السعودية بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.