خل بلسميك

خل بلسميك (بالإيطالية: aceto balsamico)‏ (بالإنجليزية: Balsamic vinegar)‏ هي توابل مصدرها إيطاليا. يصنع خل البلسميك من عصير العنب الأبيض المطبوخ.[1]

خل بلسميك
Balsamico-1.jpg
معلومات عامة
المنشأ
النوع

مراجععدل

  1. ^ Bertolli, Paul. "Balsamic Vinegar is Italy's Famed Elixir". Taunton's Fine Cooking. Taunton Press. مؤرشف من الأصل في 01 مايو 2017. اطلع عليه بتاريخ 20 أغسطس 2006. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)
 
هذه بذرة مقالة عن الطبخ وإعداد الأطعمة والمشروبات بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.