سوفغنية

سوفغنية (بالعبرية: סופגנייה (سوفغنيّه)؛ سوفغنيات: סופגניות (سوفغنيّوت)) هو كعك مشهور في إسرائيل، و عند الجاليات اليهودية في المهجر، غالبًا ما بتم حشو الكعك بالهلام أو المحلبي.^[1]^[2]^[3]

معرض صور عدل

^ Mietkiewicz، Mark (20 ديسمبر 2003). "Sufganiyot". Food-Lists.com. مؤرشف من الأصل في 2017-09-29. اطلع عليه بتاريخ 2010-04-06.
^ Minsberg, Tali؛ Lidman, Melanie (10 ديسمبر 2009). "Love Me Dough". جيروزاليم بوست. مؤرشف من الأصل في 2019-12-08. اطلع عليه بتاريخ 2009-12-17. {{استشهاد ويب}}: |archive-date= / |archive-url= timestamp mismatch (مساعدة) والوسيط غير المعروف |lastauthoramp= تم تجاهله يقترح استخدام |name-list-style= (مساعدة)
^ Philologos (4 فبراير 2009). "Polishing off Your Delicious Ponchkes". The Forward. مؤرشف من الأصل في 2015-03-23. اطلع عليه بتاريخ 2012-12-09.