حمض البيرأسيتيك

حمض البيرأسيتيك
حمض البيرأسيتيك	حمض البيرأسيتيك
التسمية المفضلة للاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية
	Ethaneperoxoic acid
أسماء أخرى
	Peroxyacetic acid; Acetic peroxide; Acetyl hydroperoxide; Proxitane; Peracetic acid
المعرفات
الاختصارات	PAA
رقم CAS	79-21-0
بوب كيم (PubChem)	6585
	مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات CC(=O)OO ;
	المعرف الكيميائي الدولي 1S/C2H4O3/c1-2(3)5-4/h4H,1H3 ; Key: KFSLWBXXFJQRDL-UHFFFAOYSA-N ;
الخواص
الصيغة الجزيئية	CH3CO3H
الكتلة المولية	76.05 غ/مول
المظهر	سائل عديم اللون
الكثافة	1.0375 غ/مل
نقطة الانصهار	0 °س، 273 °ك، 32 °ف
نقطة الغليان	105 °س، 378 °ك، 221 °ف
حموضة (pKa)	8.2
معامل الانكسار (nD)	1.3974 (589 نم, 20 °س)
اللزوجة	3.280 cP
كود ATC	G51AD03
المخاطر
رمز الخطر وفق GHS
وصف الخطر وفق GHS	خطر
بيانات الخطر وفق GHS	H226, H242, H302, H312, H314, H332, H400
بيانات وقائية وفق GHS	P210, P220, P233, P234, P240, P241, P242, P243, P260, P261, P264, P270, P271, P273
NFPA 704	2 3 2
	في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
	تعديل مصدري - تعديل

حمض البيرأسيتيك ويطلق عليه أيضًا حمض بيروكسياسيتيك، وهو مركب عضوي مع CH3CO3H، والبيروكسيد العضوي هو سائل ليس له لون ولا رائحة، شبيه إلى حد ما بحمض الخليك، وتتميز بأنها شديدة التآكل. وحمض البيرأسيتيك هو الأضعف من حمض الأسيتيك الأصلي.

استخداماته عدل

قامت وكالة حماية البيئة في الولايات المتحدة الأمريكية بتسجيل حمض البيرأسيتيك على أنه مضاد للميكروبات، وذلك في المرة الأولى عام 1985، كواحد من الاستخدامات الداخلية على الأسطح الصلبة.
يستخدم في المباني الزراعية، المؤسسات الغذائية، في المرافق الطبية، الحمامات المنزلية.
تم تسجيل الحمض على أنه واحد من الاستخدامات في مصانع معالجة الألبان والجبن وفي معدات تجهيز الأغذية، وأيضًا في مصانع تصنيع الخمرة والنبيذ ومحطات المشروبات.
يستخدم لتطهير المعدات الطبية، لمنع تكون بيوفيلم في صناعة اللب، كأحد المطهرات في تنقية الماء.
من الممكن استخدامه كمطهر للماء في برج التبريد، فهو يعمل على منع تشكيل الفيلم الحيوي، وله دور في التحكم في فاعلية بكتريا الليجيونيلا.
على الرغم من أنه أقل نشاط وفاعلية من الحمضيات، إلا أنه يستخدم في أشكال مختلفة للدهون الغير مشبعة، المطاط الاصطناعي والطبيعي، وفي بعض المنتجات الطبيعية مثل بينين.

انشائه عدل

تم إنشاء حمض البيرأسيتيك في الموقع من قبل بعض مكونات منظفات الغسيل، فهو عامل التبييض الأكثر فاعلية من بيروكسيد الهيدروجين. فيتم تشكيله بصورة طبيعية من البيئة المحيطة، من خلال مجموعة من التفاعلات الضوئية التي تنطوي على الجذور المضادة للأكسدة.

آثاره الجانبية عدل

حمض البيرأسيتيك هو عامل مؤكسد قوي ومهيج أساسي للجلد، فالتعرض له بصورة مباشرة يسبب تهيج في الجلد، العينين، الجهاز التنفسي. وفي حالة التعرض له بصورة كبيرة وعلى فترات زمنية طويلة يسبب تلف في الرئة، ويكون دائم ومزمن، إلى جانب إثباته لحالات عديدة مصابة من الربو والناتجة عن التعرض للحمض بصورة كبيرة. كذلك قد يؤدي إلى التهاب القولون الكيميائي أي التهاب بطانة الرحم^[2] نتيجة دخوله في الجسم في حالة تعرض الجسم له بصورة كبيرة.

وقد تم نشر دراسة عام 2014 عن تلف حمض البيرأسيتيك من 0,4 جزء في المليون^[3]، تحسب ب 15 دقيقة من الوقت المتوسط المرجح. وفي عام 2010 قامت وكالة حماية البيئة الأمريكية^[4] بنشر مجموعة من الإرشادات الخاصة بالتعرض الحاد لحمض البيرأسيتيك.

مصادر عدل

^ Nomenclature of Organic Chemistry: IUPAC Recommendations and Preferred Names 2013 (Blue Book). Cambridge: الجمعية الملكية للكيمياء. 2014. ص. 749. DOI:10.1039/9781849733069-FP001. ISBN:978-0-85404-182-4.
^ "أعراض القولون وأنواعه وطرق العلاج - مجلتك". مجلتك (بar-AR). 9 May 2017. Archived from the original on 2017-09-04. Retrieved 2017-05-20.{{استشهاد بخبر}}: صيانة الاستشهاد: لغة غير مدعومة (link)
^ "ACGIH - Association Advancing Occupational and Environmental Health". www.acgih.org. مؤرشف من الأصل في 2019-01-26. اطلع عليه بتاريخ 2017-05-20.
^ EPA,OCSPP,OPPT, US. "Acute Exposure Guideline Levels for Airborne Chemicals". www.epa.gov (بالإنجليزية). Archived from the original on 2014-08-30. Retrieved 2017-05-20.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)

حمض البيرأسيتيك (ملف PDF) - صادر بتاريخ 11 / 11 / 2006 عن وزارة الزراعة في الولايات المتحدة الأمريكية
"بيروكسيد الهيدروجين وحمض بيروكساسيتيك". وكالة حماية البيئة الأمريكية. تاريخ 11 / 11 / 2006
Nomenclature of Organic Chemistry : IUPAC Recommendations and Preferred Names 2013 (Blue Book). Cambridge: The Royal Society of Chemistry. 2014. p. 749. معرف الوثيقة الرقمي:10.1039/9781849733069-FP001. رقم دولي معياري للكتاب 978-0-85404-182-4.

في كومنز صور وملفات عن: حمض البيرأسيتيك

[iupac2013-1] Nomenclature of Organic Chemistry: IUPAC Recommendations and Preferred Names 2013 (Blue Book). Cambridge: الجمعية الملكية للكيمياء. 2014. ص. 749. DOI:10.1039/9781849733069-FP001. ISBN:978-0-85404-182-4.

[2] "أعراض القولون وأنواعه وطرق العلاج - مجلتك". مجلتك (بar-AR). 9 May 2017. Archived from the original on 2017-09-04. Retrieved 2017-05-20.{{استشهاد بخبر}}: صيانة الاستشهاد: لغة غير مدعومة (link)

[3] "ACGIH - Association Advancing Occupational and Environmental Health". www.acgih.org. مؤرشف من الأصل في 2019-01-26. اطلع عليه بتاريخ 2017-05-20.

[4] EPA,OCSPP,OPPT, US. "Acute Exposure Guideline Levels for Airborne Chemicals". www.epa.gov (بالإنجليزية). Archived from the original on 2014-08-30. Retrieved 2017-05-20.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)

[1]

[2]

[3]

[4]