أمبروكسيد
أمبروكسيد (والذي يعرف بالاسم التجاري أمبروكسان أو أمبروكس)، هو تربينويد (شبه تربين) طبيعي، وهو أحد المكونات الأساسية لرائحة العنبر. وهو ناتج الأكسدة التلقائية لمركب الأمبرين.[4]
| أمبروكسيد | |
|---|---|
 | |
| الاسم النظامي (IUPAC) | |
3a,6,6,9a-Tetramethyldodecahydronaphtho-[2,1-b]furan |
|
| أسماء أخرى | |
Ambrox (Firmenich) |
|
| المعرفات | |
| رقم CAS | 6790-58-5 3738-00-9 (غير محدد البنية الفراغية) |
| بوب كيم (PubChem) | 10857465 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
|
|
| الخواص | |
| الصيغة الجزيئية | C16H28O |
| الكتلة المولية | 236.39 غ/مول |
| المظهر | مادة بيضاء |
| الكثافة | 0.94 غ/سم3 |
| نقطة الانصهار | 75 °س |
| نقطة الغليان | 120 °س |
| الذوبانية في الماء | ضعيف الانحلالية في الماء |
| في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل  | |
التحضير عدل
يحضر الأمبروكسيد من مركب سكلاريول، وهو مكوّن للزيت العطري المستخرج من نبات القصعين المتصلب (الاسم العلمي:Salvia scalera) [5] ثم يؤكسد سكلاريول ليتكسر إلى لاكتون، والذي يهدرج إلى الديول الموافق. يبلمه المركب الناتج ليتم الحصول على الأمبروكسيد.[4]
الاستخدامات عدل
يستخدم الأمبروكسيد في صناعة العطور للحصول على رائحة شبيهة بالعنبر، وكذلك كمادة مثبتة.[4]
كما تستخدم كميات صغيرة (< 0.01 ppm) كمادة منكّهة للأغذية.[6]
المراجع عدل
- ^ AMBROXAN Trademark of Kao Kabushiki Kaisha. Serial Number: 78528957 :: Trademarkia Trademarks نسخة محفوظة 11 مايو 2017 على موقع واي باك مشين.
- ^ أ ب ت (-)-Ambroxide (بالإنجليزية), QID:Q278487
- ^ ChEBI release 2020-09-01، 1 سبتمبر 2020، QID:Q98915402
- ^ أ ب ت Karl-Georg Fahlbusch؛ وآخرون (2007)، "Flavors and Fragrances"، موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية (ط. 7th)، Wiley، ص. 72
- ^ Essential Oils 1995-2000, Dr Brian M Lawrence, ISBN 0-931710-94-4
- ^ George A. Burdock (2010)، "1,5,5,9-TETRAMETHYL-13-OXATRICYCLO-(8.3.0.0(4,9)) TRIDECANE"، Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients (ط. 6th)، CRC Press، ص. 1895
