مأكولات بحرية: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط تصحيح |
ط روبوت: توحيد قياسي للإنترويكي; تغييرات تجميلية |
||
سطر 3:
'''المأكولات البحرية'''، في [[فن الأكل]]، هي [[حيوانات]] بحرية [[للافقارية]] صالحة للأكل. هذا التعريف يشمل عادة [[القشريات]] (ال[[روبيان]]، [[سرطان البحر]]، [[البرنقيل]]، الخ.)، [[رخويات]] ([[بلح البحر]]، [[البطلينوس]]، القواقع أو [[محار|المحار]]، و[[الحبار]]، الخ.) وغيرها من الحيوانات البحرية مثل بعض [[قنفذيات الجلد]] ([[قنفذ البحر]]).
== أنواعه ==
جميع الأحياء المائية الصالحة للأكل يمكن أن يشار إلى بالاطعمة البحرية، وهناك ما يزيد على 32,000 [[نوع (تصنيف)|نوعا]] من [[سمك|الأسماك]]. مما يجعلها أكثر
مجموعات الأنواع السمكية الغذائية الرئيسية:
* [[أنشوفة|الأنشوفة]]
سطر 34:
الأسماك الغنية بالزيت مثل سمك [[الإسقمري]] أو {{وإو|لغ=en|تر=Herring|عر=رنجة|نص=الرنجة}} الغنية بسلسلة طويلة من زيوت [[أوميجا 3]]. توجد هذه الزيوت في كل خلية من جسم الإنسان، ومطلوبة من أجل الوظائف البيولوجية البشرية مثل وظيفة المخ.
يحتوي السمك الأبيض مثل {{وإو|لغ=en|تر=Haddock|عر=حدوق|نص=سمك الحدوق}} {{وإو|لغ=en|تر=Cod|عر=القد|نص=وسمك القد}} على نسبة منخفضة جداً من الدهون والسعرات الحرارية، ومقترنة بالأسماك الزيتية الغنية بالأوميغا-3 مثل [[الإسقمري]]، [[سردين|السردين]]، [[تونا|التونة]] الطازجة،
== فوائد تناول الطعام البحري ==
سطر 41:
=== فوائد أخرى مختلفة ===
== ما يحتويه من زئبق ==
== الصيد الجائر ==
[[تصنيف:مأكولات بحرية]]
| |||