بقر أنغوس: الفرق بين النسختين

تم إزالة 2 بايت ، ‏ قبل 8 سنوات
ط
تدقيق إملائي وتنسيق
وسم: لفظ تباهي
ط (تدقيق إملائي وتنسيق)
وتستخدم على نطاق واسع انجوس ماشية ماشية grazing.Angus في تهجين للحد من احتمالات من عسر الولادة (ولادة صعبة). وتستخدم أيضا على أنها dehorner الوراثية كما يتم تمرير الجينات شملهم الاستطلاع عن كصفة قاهرة. [13]
 
خلال الجزء الأخير من عام 2003 وأوائل عام 2004، والأميركي صناعة الوجبات السريعة ساعدت في حملة علاقات عامة للترويج لنوعية متفوقة من المفترض أن تنتج من لحم البقر من الماشية انجوس ("انجوس لحوم البقر"). عاد ساحة برغر أول هذه المنتجات التي تباع على نطاق واسع في الولايات المتحدة، التي يعود تاريخها إلى عام 2002. [14] البرغر انجوس هي أيضا عناصر القائمة لسلاسل مثل هارديز والكندية ومقرها هارفي. ابتداء من عام 2006، بدأت ماكدونالدز الهامبرغر اختبار المصنوع من لحم البقر أنغوس في عدد من المطاعم في العديد من المناطق في الولايات المتحدة، وقالت الشركة أن استجابة العملاء إلى البرغر كانت ايجابية [15]، وبدأت ببيع برغر في جميع المواقع الامريكيةالأمريكية في يوليو تموز 2009. [16] وفي الوقت نفسه، أستراليا ماكدونالدز كما بدأ بيع نوعين مختلفين من برغر، وأنجس الكبير وأنجس العزيز، وذلك باستخدام الاستراليةالأسترالية التي تربى انجوس، في منافذ البيع الخاصة بهم. [17]
 
تعيين انجوس الرابطة الأمريكية حتى "لحم أنجس معتمد" العلامة التجارية في عام 1978. كان الهدف من هذه العلامة التجارية للترويج لفكرة أن أنجس لحوم البقر وكان من نوعية أعلى من لحوم الأبقار من السلالات الأخرى من الماشية. ماشية مؤهلة للحصول على تقييم "انجوس معتمد لحم" اذاإذا كانوا لا يقل عن 51٪ من السود و يحملويحمل انجوس النفوذ، والتي تشمل الماشية Simmental السوداء وcrossbreds. ومع ذلك، يجب أن يجتمع كل 10 من المعايير التالية، والتي تم تنقيحها في كانون الثاني 2007 لزيادة تعزيز الاتساق المنتج، وإلى وصفها بانها "لحم أنجس معتمد" من قبل وزارة الزراعة الأميركية ممهدات: [18]
 
متواضع أو درجة أعلى من الرخامي
لا خصائص القطع الظلام
== معلومات اضافية ==
* [http://www.aberdeen-angus.co.uk/ الصفحة الرئيسية لمربي سلالة الانغس في اسكتلندا]
* [http://www.angus.com.pt/ أنغس في البرازيل]
* [http://www.angusaustralia.com.au/ أنغس في أستراليا]
916٬418

تعديل