طبق من المطبخ التونسي، يحضّر عادةً من الأرز، اللحم، الكبده، الفليفلة، البصل، الجزر، الحمّص، البقدونس، معجون الطماطم، السلق أو السبانغ، معجون الحر، الكراوية، زيت الزيتون، الفلفل والملح.
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.