افتح القائمة الرئيسية

تغييرات

تم إضافة 397 بايت ، ‏ قبل 7 سنوات
لا يوجد ملخص تحرير
 
تعتبر الكوسا ذات محتوى منخفض من [[حريرة|الحريرات]] وينصح به في تخفيض الوزن عند البعض. الجدير بالذكر ان ثمرة الكوسا غنية بالفيتامينات والأملاح ولاكنها تفقد الكثير من محتواها أثناء الطبخ والاعداد بسبب الحراره
 
إن الكوسا تلعب دور في محاربة الأكسدة ولكن للحصول على هذه المنافع كاملة يجب تناول الجلد والبذور. تم العثور على العديد من العناصر الغذائية المضادة للأكسدة مفيدة في تلك الأجزاء من الكوسا.
 
==المعلومات الغذائية==
==المصادر==
http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/
 
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=62
{{بذرة نبات}}