ميلامين: الفرق بين النسختين

 

==سمية الميلامين==

والميلامين لا يتم تمثيله غذائيا في الجسم وغالبا يخرج عن طريق [[البول]]، ويقدر نصف عمره في [[بلازما الدم]] في حدود 3 ساعات. ولا يعتبر الميلامين ساماً بدرجة كبيرة حيث ان الجرعة المميتة لـ 50 % من حيوانات التجارب تعادل 3161 مجم/كجم من وزن الجسم في الجرذان. ولا توجد دراسات عن سمية مادة الميلامين في الإنسان عند التناول عن طريق الفم. ومعظم الدراسات التي أجريت على حيوانات التجارب (الجرذان, الفئران والكلاب) لدراسة سمية الميلامين عند تناوله عن طريق الفم أدى إلى حدوث التهابات وتكون حصوات في الكلى بالإضافة إلى زيادة في نمو نسيج المثانة (Hyperplasia). بالإضافة إلى ذلك بينت الدراسات التي عملت على الجرذان أن الحد الأدنى للمتناول من الميلامين دون ظهور الأعراض كان 63 مجم/كجم من وزن الجسم /يوم لمدة 113 اسبوع.

وقد بينت الدراسات التي أجريت على [[قوارض|القوراض]] وجود تباين في الأعراض بين الذكور والإناث, فالذكور في الغالب تظهر لديهم حصوات في [[المثانة]] بينما لا تظهر هذه الأعراض على الإناث وعند تحليل حصوات المثانة المتكونة ثبت أنها تكونت من الميلامين وحمض السيان يوريك في شبكة من [[البروتين]] بالإضافة إلى [[الفوسفات]].

 

==الحدود الامنة المسموح بها من الميلامين==

 

==مصادر==