يخنة: الفرق بين النسختين
| [مراجعة غير مفحوصة] | [مراجعة غير مفحوصة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
Aiman titiBot (نقاش | مساهمات) ط ناني بوت: تغييرات تجمييلية |
هاوية التغذية (نقاش | مساهمات) لا ملخص تعديل |
||
سطر 5:
* '''اليخنة البيضاء''': هي اليخنه المصنوعة من لحم الضأن أو لحم العجل الذي يغلى لفترة وجيزة ثم يبرد بسرعة ثم يطبخ مع المرق.
* '''اليخنة البنية''': هي اليخنه المصنوعة من اللحم الأحمر الذي يلوح على النار ثم يضاف إليها الطحين وبعض النبيذ ثم تطبخ مع المرق.
== المعلومات الغذائية ==
تحضّر يخنة الخضار باللحمة باستخدام اللحم، البصل، الفاصوليا، السبانغ، البقدونس، الكزبرة، الثوم، الحلبة، ليمون الحامض، الكركم، الزيت النباتي، الفلفل الأسود والملح. تحتوي وجبة يخنة الخضار باللحمة (300غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
* السعرات الحرارية: 646
* الدهون: 43
* الدهون المشبعة: 13
* الكوليسترول: 110
* الكاربوهيدرات: 26
* البروتينات: 41
== مراجع ==
[http://shahiya.com/ar/%D9%8A%D8%AE%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-678/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA وصفة يخنة الخضار باللحمة مع معلوماتها الغذائية]
{{مطبخ}}
{{بوابة مطاعم وطعام}}
| |||