مطبخ قبرصي: الفرق بين النسختين

'''المطبخ القبرصي''' هو المطبخ الواقع في جزيرة [[قبرص]] الواقعة في شرق [[البحر الأبيض المتوسط]]. أجواء المطبخ يصوغها في الجزيرة مناخ البحر الأبيض المتوسطالمتوسط، ، والجغرافيا ،والجغرافيا، والتاريخ.

يعكس المطبخ نوعين مهيمنين من السكان. حيث تطور تدريجياً ما يعتبر مزيجاً من المأكولات اليونانية والتركية بالإضافة إلى التقلبات المحلية على أطباق معروفة. وعلاوة على ذلك تأثيرات واضحة قادمة من دول المشرق العربي المجاورة ،المجاورة، مع التشابه الكبير مع المطبخ اللبناني.

هناك أيضاً بقايا تأثير من المطابخ الفرنسية والإيطالية ،والإيطالية، والأنجلوسكسونية و ذلكوذلك من التأثيرات الناجمة عن احتلال الجزيرة من قبل تحالف القوات الفرنسية ،الفرنسية، والبندقية (الإيطالية) والبريطانية.