افتح القائمة الرئيسية

تغييرات

تم إزالة 1 بايت، ‏ قبل 9 سنوات
ط
تدقيق إملائي وتنسيق
{{orphan|date=نوفمبر 2009}}
 
المطبخ الحضرمي (نسبة إلى منطقة [[حضرموت]]) هو أحد [[مطبخ عربي|المطابخ العربية]] المؤثرة بشكل كبير في باقي أرجاء الوطن العربي، ويعتبر من المطابخ العريقة في [[الشرق الأوسط]] لإنتشارلانتشار العديد من مأكولاته في الكثير من الدول العربية لمرحلة قد وصلت إلى عدم معرفة أهل هذه البلدان بأنها بالأصل حضرمية وإعتقادهم بأن هذه المواد من صنع أجدادهم.
 
== أطباق ==
 
== مشروبات ==
لا يتناول غالبا [[الحضارم]] [[الشاي]] بدون أي إضافات إليه ويختلف المذاق لديهم من منطقة لأخرى، في الغالب يتناول الحضارم الشاي بالحليب في الصباح الباكر أو مع وجبة الفطور، بعد وجبة الغداء يتناولون [[الشاي الأخضر]] [[النعناع|بالنعناع]] غالبا، في باقي الأوقات يحبذون تناول [[شاي أسود|الشاي الأسود]] بالنعناع أو [[الحبق]] وأيضا [[هال|الهيل]] و البعضوالبعض الآخر يفضل [[زعفران|الزعفران]]، أما بالنسبة لعشاق القهوة فهم يفضلون تناول [[القهوة الحضرمية]] إما مع [[زنجبيل|الزنجبيل]] أو الهيل. في أيام الجمعة يقومون بإعداد مشروب النعناع وذلك بغليه فقط وإضافة القليل من [[السكر]] إليه أو تقديمه مع مكعبات السكر ليتم تحليته حسب الرغبة ونفس الفكرة يتم تطبيقها مع إعداد الشاي العادي.
 
== نمط الغذاء اليومي ==
916٬418

تعديل