مزارع الألبان: الفرق بين النسختين

تم إضافة 25 بايت ، ‏ قبل 28 يومًا
إنقاذ مصادر 0 ووسم 1 كميتة.) #IABot (v2.0.8
ط (بوت:إزالة الوصلات الحمراء من قسم انظر أيضا V2.3 (تجريبي))
(إنقاذ مصادر 0 ووسم 1 كميتة.) #IABot (v2.0.8)
 
 
من أهم الأجزاء المتعلقة ببدائل اللبن حرمان العجول من اللبن الأم بعد ثلاثة أيام من [[لبأ|اللبأ]] اللازم، <ref name="msucares.com">[http://msucares.com/livestock/dairy/milk.html Milk Replacers - Dairy Farming<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20150505003917/http://msucares.com/livestock/dairy/milk.html |date=05 مايو 2015}}</ref> وذلك للسماح بإنتاج اللبن. من أجل تنفيذ هذه العملية، تُغذى العجول باللبن الاصطناعي، المستخدم كبديل عن اللبن البقرة.<ref name="msucares.com"/> إن بديل اللبنبوجه عام عبارة عن مسحوق، معبأ في عبوات كبيرة ويُضاف إليه كميات دقيقة من الماء ويُقدم للعجل من خلال العبوة أو الزجاجة.
يُصنف بديل اللبن إلى ثلاث فئات: بروتيني المصدر ومتكون من مستويات (طاقات) البروتين أو الدهون، والمعالج أو المضاف إليه بعض المواد (على سبيل المثال الفيتامينات والمعادن).<ref name="aphis.usda.gov">{{استشهاد ويب| مسار = https://www.aphis.usda.gov/animal_health/nahms/dairy/downloads/bamn/BAMN08_GuideMilkRepl.pdf| عنوان =| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20181008235913/http://www.aphis.usda.gov/animal_health/nahms/dairy/downloads/bamn/BAMN08_GuideMilkRepl.pdf | تاريخ أرشيف = 8 أكتوبر 2018 }}</ref> تُستمد بروتينات بديل الحلب من المصادر المختلفة؛ ومن أفضل بروتينات اللبن وأغلاها<ref name="www1.extension.umn.edu">[http://www1.extension.umn.edu/dairy/calves-and-heifers/milk-replacer-feeding-and%20management.pdf Microsoft PowerPoint - Milk Replacer-WRIT NAR-09.ppt<!-- عنوان مولد بالبوت -->]{{وصلة مكسورة}}</ref> (على سبيل المثال، بروتين الشرش- الذي يدخل في نصف منتجات الجبن) والبروتينات البديلة بما في ذلك فول الصويا وبلازما الحيوانات وجلوتين القمح.<ref name="aphis.usda.gov"/> تتراوح المستويات المثالية للدهون والبروتين في اللبن بين 10-30% و18-30% على التوالي.<ref name="aphis.usda.gov"/>
تعتبر (البروتينات والدهون) هي أعلى مستويات الطاقة التي يستهلكها الحيوان، وتعتبر التغذية الأولية (التغذية التي تحصل عليها الحيوانات الصغيرة) هي أقلها. تتم عملية الفطام للعجل بعد استهلاك معدل تغذية أولية مقدر برطلين على الأقل في اليوم وتستغرق التغذية الأولية ثلاثة أسابيع على الأقل.<ref name="www1.extension.umn.edu"/>
وقد ارتفعت تكلفة بدائل اللبن حيث وصلت إلى 15-20 دولار أمريكي للعبوة في السنوات الأخيرة، لذلك فإن الفطام المبكر أمرًا اقتصاديًا بالغ الأهمية للإدارة الفعالة لتربية العجول.<ref>[http://www.extension.org/pages/10861/milk-replacer-costs-and-your-options Milk Replacer Costs and Your Options - eXtension<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20150820000844/https://www.extension.org/pages/10861/milk-replacer-costs-and-your-options |date=20 أغسطس 2015}}</ref>