دبس الخروب: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط صباغة الجملة بشكل أفضل وسوم: تحرير مرئي تحرير من المحمول تعديل ويب محمول |
ط بوت:إصلاح رابط (1) |
||
سطر 8:
يحتوي دبس الخروب على سكر ال[[فركتوز|فروكتوز]] بدلاً من ال[[سوكروز]]، وذلك بنسب تفوق نسبة [[سكر (توضيح)|السكر]] في [[شمندر|الشمندر]] وفي [[قصب السكر (جنس)|قصب السكر]] مما يجعله سهل الهضم.<ref>[http://www.manalonline.com/ask/ما-هو-دبس-الخروب مقال حول دبس الخروب من موقع الطباخة منال العالم بتاريخ 20 آذار 2013.] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20150101162926/http://www.manalonline.com:80/ask/ما-هو-دبس-الخروب |date=1 يناير 2015}}</ref>
ويعتبر الخروب البديل الصحي الآخر لل[[شوكولاتة|شوكولا]]، لأنه خال من المواد المنبهة، مثل مادة الـ«[[ثيوبرومين]]» و[[كافيين|الكافيين]] الموجودة في الشوكولا. وتسبب هذه المواد عادة الحساسية، وتؤدي إلى الإدمان والمزاج العكر. وهو حلو بالطبيعة، لذا لا تضم منتجاته الكثير من السكر فيها، ويمكن استخدامه طحناً أو بديلًا عن بودرة أو دقيق ال[[كاكاو (شجرة)|كاكاو]] في المطاعم. كما يستخدم البعض الخروب مخلوطاً مع ال[[بطاطس]] المدقوقة ناعما لعلاج [[إسهال|الإسهال]] عند الأطفال.<ref>[
==انظر أيضا==
| |||