ملفوف: الفرق بين النسختين

يمكن تحضير طبق من الملفوف يعرف ب "المحشي ملفوف" بحيث تسلق أوراق الملفوف حتى تطرى ثم تحشى باللحم المفروم و الأرز كمكونات رئيسية.وتكتمل بالطماطم والبقدونس والشبت المقطعون صغيرا ،وتتبل الخلطة بالكسبرة والكمون والملح. يعتبر هذا الطبق غذاء كامل إذ إنه يحتوي على البروتينات، النشويات والخضار.