ساوفيجنون بلانك: الفرق بين النسختين

[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
سطر 134:
صنف ممتاز مرغوب محليًا ويتأخر نضجه، وهو قوي النمو، غزير الإنتاج، ويمكن تأخيره، عناقيده كبيرة مخروطية الشكل إلى مستطيلة ذات أكتاف، والثمار كبيرة مستديرة حمراء اللون، قشرتها رقيقة إلى متوسطة السمك، واللب لحمي متماسك والبذور صغيرة، يتحمل النقل والتخزين بدرجة كبيرة، ويقلم على دوابر ثمرية طويلة عليها من خمس إلى ست عيون.
 
2- البيتوني:
2- البيتوني: متوسط النضج، واسع الانتشار، يمكن تأخيره، يشبه البلوطي في مواصفاته؛ إلا أن عناقيده أكبر حجمًا وذات شكل مخروطي، أوراقه ناعمة، والثمار سوداء وفيها عدد من البذور الكروية إلى متطاولة الشكل. مرغوب للاستهلاك الطازج؛ اللب صلب القوام حلاوته عالية؛ وهو حساس للأمراض الفطرية، وخصوصًا مرض البياض الدقيقي.
 
2- البيتوني: متوسط النضج، واسع الانتشار، يمكن تأخيره، يشبه البلوطي في مواصفاته؛ إلا أن عناقيده أكبر حجمًا وذات شكل مخروطي، أوراقه ناعمة، والثمار سوداء وفيها عدد من البذور الكروية إلى متطاولة الشكل. مرغوب للاستهلاك الطازج؛ اللب صلب القوام حلاوته عالية؛ وهو حساس للأمراض الفطرية، وخصوصًا مرض البياض الدقيقي.
 
3- الشامي: صنف متأخر النضج، واسع الانتشار، قوي النمو، غزير الإنتاج، من الأصناف السوداء المرغوبة في السوق، ثماره كروية الشكل كبيرة الحجم، والعنقود كبير الحجم كثيف إلى متوسط الكثافة، القشرة سميكة، وهو حساس لمرض البياض الدقيقي، يمكن ملاحظة ظاهرة تشقق الثمار المصابة عند النضج بوضوح.