غذاء رئيسي: الفرق بين النسختين

تشتق معظم الأغذية الرئيسية إما من [[حب (محصول)|الحبوب]] مثل [[قمح|القمح]] أو [[شعير|الشعير]] أو [[شيلم|الجاودار]] أو [[ذرة (توضيح)|الذرة]] أو [[أرز (توضيح)|الأرز]] أو من الدرنة النشوية أو جذور الخضراوات مثل [[بطاطس|البطاطس]] ويام و[[قلقاس|القلقاس]] و[[بفرة|الكسافا]].<ref>[https://www.kew.org/ksheets/tubers.html Staple Foods — Root and Tuber Crops] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20090903151857/http://www.kew.org/ksheets/tubers.html |date=03 سبتمبر 2009}} {{وصلة مكسورة|تاريخ=2020-10-13|bot=JarBot}}</ref> كما تتضمن الأغذية الرئيسية الأخرى الحبوب القطانية ([[بقولية|البقوليات]] المجففة) ودقيق الساغو (المشتق من [[لب (توضيح)|لب نخلة]] الساغو) والفاكهة مثل ثمرة الخبز وموز الجنة،<ref>[https://www.kew.org/ksheets/fruits.html Staple Foods II -- Fruits] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20090903152120/http://www.kew.org/ksheets/fruits.html |date=03 سبتمبر 2009}} {{وصلة مكسورة|تاريخ=2020-10-13|bot=JarBot}}</ref> كما يمكن أن تتضمن الأغذية الرئيسية أيضًا، وذلك حسب المنطقة، الذرة الرفيعة و[[زيت زيتون|زيت الزيتون]] وزيت جوز الهند و[[سكر (توضيح)|السكر]].<ref>[http://www.afrol.com/archive/food_staples.htm African food staples] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20171227142154/http://www.afrol.com/archive/food_staples.htm |date=27 ديسمبر 2017}}</ref><ref>[http://www.alloliveoil.com/ About olive oil] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20170918014346/http://alloliveoil.com/ |date=18 سبتمبر 2017}}</ref><ref>[https://www.answers.com/t/sugar-and-sweeteners About sugar and sweeteners] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20170420124555/http://www.answers.com/topic/sugar-and-sweeteners |date=20 أبريل 2017}}</ref> وتتميز معظم الأغذية الرئيسية بأنها عبارة عن مواد نباتية، ولكن في بعض المجتمعات يعتبر [[صيد|الصيد]] هوالمصدر الرئيسي للتغذية.{{بحاجة لمصدر|تاريخ=أغسطس 2012}}