دبس الخروب: الفرق بين النسختين

لا تغيير في الحجم ، ‏ قبل سنة واحدة
ط
v2.03b - باستخدام ويكيبيديا:فو (مرجع قبل علامة الترقيم)
ط (بوت:الإبلاغ عن رابط معطوب أو مؤرشف V4.2 (تجريبي))
ط (v2.03b - باستخدام ويكيبيديا:فو (مرجع قبل علامة الترقيم))
 
== مكونات دبس الخروب الغذائية ==
يحتوي دبس الخروب على سكر ال[[فركتوز|فروكتوز]] بدلاً من ال[[سوكروز]]، وذلك بنسب تفوق نسبة [[سكر (توضيح)|السكر]] في [[شمندر|الشمندر]] وفي [[قصب السكر (جنس)|قصب السكر]] مما يجعله سهل الهضم.<ref>[http://www.manalonline.com/ask/ما-هو-دبس-الخروب مقال حول دبس الخروب من موقع الطباخة منال العالم بتاريخ 20 آذار 2013.] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20150101162926/http://www.manalonline.com:80/ask/ما-هو-دبس-الخروب |date=1 يناير 2015}}</ref>.
 
ويعتبر الخروب البديل الصحي الآخر لل[[شوكولاتة|شوكولا]]، لأنه خال من المواد المنبهة، مثل مادة الـ«[[ثيوبرومين]]» و[[كافيين|الكافيين]] الموجودة في الشوكولا. وتسبب هذه المواد عادة الحساسية، وتؤدي إلى الإدمان والمزاج العكر. وهو حلو بالطبيعة، لذا لا تضم منتجاته الكثير من السكر فيها، ويمكن استخدامه طحناً أو بديلًا عن بودرة أو دقيق ال[[كاكاو (شجرة)|كاكاو]] في المطاعم. كما يستخدم البعض الخروب مخلوطاً مع ال[[بطاطس]] المدقوقة ناعما لعلاج [[إسهال|الإسهال]] عند الأطفال.<ref>[http://www.alittihad.ae/details.php?id=20928&y=2014 مقال من صحيفة الاتحاد الإماراتية بتاريخ 9 آذار 2014.] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20140910195744/http://www.alittihad.ae/details.php?id=20928&y=2014 |date=10 سبتمبر 2014}}</ref>.
 
==انظر أيضا==
1٬483٬728

تعديل