كسرة (خبز جزائري): الفرق بين النسختين

== طريقة الطهي ==

{{مفصلة|طاجين الطين (الجزائر)}}

الكسرة الجزائرية غالبا الموائد لا تخلو من هذا الخبز الشهي خاصة في شهر [[رمضان]] وفي الحقيقة يوجد انواع كثيرة و تختلف في تحضيرها من منطقة لي اخرى لكن غالبا تحضر بالدقيق و [[الماء]] و قليلا من [[الزيت]] و [[الملح]] و [[الخميرة]].