زيت الذرة: الفرق بين النسختين

تم إضافة 86 بايت ، ‏ قبل 3 أشهر
ط
بوت:إصلاح رابط (1)
ط (بوت:إصلاح تحويلات القوالب)
ط (بوت:إصلاح رابط (1))
 
== تأثيره على الصحة ==
تشير بعض الأبحاث الطبية أن المستويات المفرطة من [[حمض دهني أوميغا-6|أوميغا 6]] وأحماض [[أوميغا 3]] وهذا يزيد من احتمال حدوث عدد من الأمراض والاكتئاب.<ref
name="Lands2005">{{citeاستشهاد journalبدورية محكمة
| الأخير = Lands
| الأول = William E.M.
| العنوانعنوان = Dietary fat and health: the evidence and the politics of prevention: careful use of dietary fats can improve life and prevent disease
| journalصحيفة = [[أكاديمية نيويورك للعلوم]]
| الناشرناشر = [[Blackwell Publishing|Blackwell]]
| volumeالمجلد = 1055
| الصفحاتصفحات = 179–192
|التاريختاريخ=December 2005
| doi = 10.1196/annals.1323.028
| pmid = 16387724
}}</ref><ref
name=" Hibbeln2006">{{citeاستشهاد journalبدورية محكمة
| الأخير = Hibbeln
| الأول = Joseph R.
| العنوانعنوان = Healthy intakes of ''n''−3 and ''n''−6 fatty acids: estimations considering worldwide diversity
| journalصحيفة = American Journal of Clinical Nutrition
| الناشرناشر = American Society for Nutrition
| volumeالمجلد = 83
| issueالعدد = 6, supplement
| الصفحاتصفحات = 1483S–1493S
| pmid = 16841858
| المسارمسار = httphttps://wwwacademic.oup.com/ajcn/redirect-unavailable?url=ajcn.nutrition.org/cgi/content/full/83/6/S1483s1483
| التاريختاريخ = June 1, 2006
| المؤلف2مؤلف2 = N
| المؤلف3مؤلف3 = B
| المؤلف4مؤلف4 = R
| المؤلف5مؤلف5 = L
| المؤلفينمؤلفين المشاركينمشاركين = Nieminen, Levi R.G.; Blasbalg, Tanya L.; Riggs, Jessica A.; and Lands, William E.M.| مسار الأرشيفأرشيف = https://web.archive.org/web/20101001013055/http://www.ajcn.org/cgi/content/full/83/6/S1483 | تاريخ الأرشيفأرشيف = 1 أكتوبر 2010 }}</ref><ref
name="Okuyama2007">{{citeاستشهاد journalبدورية محكمة
| الأخير = Okuyama
| الأول = Hirohmi
| المؤلفينمؤلفين المشاركينمشاركين = Ichikawa, Yuko; Sun, Yueji; Hamazaki, Tomohito; Lands, William E.M.
| العنوانعنوان = ω3 fatty acids effectively prevent coronary heart disease and other late-onset diseases: the excessive linoleic acid syndrome
| journalصحيفة = World Review of Nutritional Dietetics
| الناشرناشر = Karger
| volumeالمجلد = 96
| issueالعدد = Prevention of Coronary Heart Disease
| الصفحاتصفحات = 83–103
| السنةسنة = 2007
| doi = 10.1159/000097809
| pmid = 17167282
| series = World Review of Nutrition and Dietetics
}}</ref><ref
name="daley2004">{{citeاستشهاد journalبدورية محكمة
| الأخير = Daley
| الأول = C.A.
| المؤلفينمؤلفين المشاركينمشاركين = Abbott, A.; Doyle, P.; Nader, G.; and Larson, S.
| العنوانعنوان = A literature review of the value-added nutrients found in grass-fed beef products
| الناشرناشر = [[جامعة كاليفورنيا الولائية (تشيكو)|جامعة كاليفورنيا الولائية]] (College of Agriculture)
| السنةسنة = 2004
| المسارمسار = httphttps://www.csuchico.edu/agr/grassfedbeef/health-benefits/index.html
| تاريخ الوصول = 2008-03-23
| مسار الأرشيفأرشيف = https://web.archive.org/web/20100821214603/http://www.csuchico.edu/agr/grassfedbeef/health-benefits/index.html | تاريخ الأرشيفأرشيف = 21 أغسطس 2010 }}</ref><ref
name="simopoulos2002">{{citeاستشهاد journalبدورية محكمة
| الأخير = Simopoulos
| الأول = Artemis P.
| العنوانعنوان = The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids
| journalصحيفة = Biomedicine & Pharmacotherapy
| volumeالمجلد = 56
| issueالعدد = 8
| الصفحاتصفحات = 365–379
|التاريختاريخ=October 2002
| pmid = 12442909
| doi = 10.1016/S0753-3322(02)00253-6
}}</ref>
أن تناول جرعات عالية من حمض دهني أوميغا-6 قد يزيد من احتمال النساء ب[[سرطان الثدي]] بعد سن اليأس. وقد لوحظ آثار مماثلة ل[[سرطان البروستاتا]].<ref name=Sonestedt>{{citeاستشهاد journalبدورية محكمة |المؤلفمؤلف=Emily Sonestedt, Ulrika Ericson, Bo Gullberg, Kerstin Skog, Håkan Olsson, Elisabet Wirfält |العنوانعنوان=Do both heterocyclic amines and omega-6 polyunsaturated fatty acids contribute to the incidence of breast cancer in postmenopausal women of the Malmö diet and cancer cohort? |journalصحيفة=The International Journal of Cancer |الناشرناشر=UICC International Union Against Cancer |volumeالمجلد=123 |issueالعدد=7 |الصفحاتصفحات=1637–1643 |السنةسنة=2008 |المسارمسار= http://www3.interscience.wiley.com/journal/120780752/abstract |تاريخ الوصول=2008-11-30 |pmid=18636564 |doi=10.1002/ijc.23394|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20200328183805/http://www3.interscience.wiley.com/journal/120780752/abstract|تاريخ أرشيف=2020-03-28}}</ref>
== مراجع ==
{{مراجع}}