ترتية القمح: الفرق بين النسختين

'''تورتيللا''' {{إسبانية|Tortilla}}، هو طبق يتمتع بشعبية واسعة في البلدان الناطقة باللغة [[اللغة الإسبانية|باللغة الإسبانية]]. تتكون التورتيللا التي تصنع في [[إسبانيا]] من عجة بيض مستديرة الشكل مع الحشوات. وتعد التورتيللا الإسبانية هي الأكثر شهرة. إلى جانب البيض تتكون التورتيللا من [[بطاطس|البطاطس]] و<nowiki/>[[بصل|البصل]].

كلمة تورتيللا جاءت من الكلمة الإسبانية تورتا والتي تعني ال[[كعك]] المستدير.<ref>Growing Corn in Mexico, Pan-American Adventure: Tepotzotlán, Mexico, by Don Lotter, August 3, 2004.</ref> فعندما اكتشف الإسبان هذا [[خبز|الخبز]] المسطح الذي كان شعب حضارة [[الأزتيك]] يأكله كثيراً أسموه تورتيللا وهو ما يعني "تصغير '''تورتا'''".