مفارقة ورقة الشاي: الفرق بين النسختين

'''مفارقة ورقة الشاي''' {{إنج|tea leaf paradox}}، تصف [[ظاهرة]] تحرك [[ورقة شاي|أوراق الشاي]] في [[كأس|كوب]] [[شاي|الشاي]] إلى وسط وقاع الكوب بعد التقليب بدلا من تجمعها على الحواف، كما هو مفترض أن يحدث بفعل [[قوة الطرد المركزي]]. عالج [[بوسينسك]] نظرياً مسألة تكون التيارات الثانوية في قناة حلقية مبكراً عام [[1868]]م. كما قام ميلوفتش بالتحقق عملياً من تحرك الجسيمات القريبة من القاع في تيارت النهر المنحنية عام [[1913]]م. أول من قام بحل هذه المفارقة كان [[ألبرت أينشتاين]] في ورقة بحثية قدمها عام [[1926]]م فسر فيها ظاهرة [[تآكل#مياه|تآكل]] [[ضفة النهر|ضفاف الأنهار]] ([[قانون باير]]).<ref name="newsday">{{استشهاد بخبر|مسار=http://www.newsday.com/services/newspaper/printedition/monday/health/ny-hshow5881869oct13,0,481714.column|عنوان= How Come?: Loose tea leaves gather in a cup's center|الأخير=Wollard|الأول=Kathy|ناشر=[[نيوزدي]]|تاريخ=October 13, 2008|تاريخ الوصول=2008-12-28|مسار أرشيف=https://web.archive.org/web/20081202020246/http://www.newsday.com/services/newspaper/printedition/monday/health/ny-hshow5881869oct13,0,481714.column|تاريخ أرشيف=2008-12-02}}</ref><ref>{{citeاستشهاد journalبدورية محكمة|الأخير=Bowker|الأول=Kent A.|التاريختاريخ=1988|العنوانعنوان=Albert Einstein and Meandering Rivers|journalصحيفة=Earth Science History|volumeالمجلد=1|issueالعدد=1|المسارمسار= http://www.searchanddiscovery.net/documents/Einstein/albert.htm|تاريخ الوصول=2008-12-28|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20100224073844/http://www.searchanddiscovery.net:80/documents/Einstein/albert.htm|تاريخ أرشيف=2010-02-24}}

</ref><ref name="Naturwissenschaften">{{citeاستشهاد journalبدورية محكمة|الأخير=Einstein|الأول=Albert|التاريختاريخ=March 1926|العنوانعنوان= Die Ursache der Mäanderbildung der Flußläufe und des sogenannten Baerschen Gesetzes|journalصحيفة=[[علوم الطبيعة (مجلة)|علوم الطبيعة]]|الناشرناشر=Springer|المكانمكان=Berlin / Heidelberg|volumeالمجلد= 14|الصفحاتصفحات=223–4|doi=10.1007/BF01510300}} [http://www.ucalgary.ca/~kmuldrew/river.html English translation: The Cause of the Formation of Meanders in the Courses of Rivers and of the So-Called Baer’s Law], accessed 2008-12-28. {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20090904004237/http://www.ucalgary.ca:80/~kmuldrew/river.html |date=4 سبتمبر 2009}}</ref>

استخدمت هذه الظاهرة لتطوير التقنية الجديدة لفصل [[كرية دم حمراء|خلايا الدم الحمراء]]عن [[بلازما الدم]]<ref name="Biomicrofluidics">{{Citeاستشهاد journalبدورية محكمة|الأخير=Arifin|الأول=Dian R.|مؤلفين مشاركين=Leslie Y Yeo, James R. Friend|تاريخ=20 December 2006 |عنوان=Microfluidic blood plasma separation via bulk electrohydrodynamic flows|صحيفة=Biomicrofluidics|ناشر=[[المعهد الأمريكي للفيزياء|المعهد الأميريكي للفيزياء]]|المجلد=1|العدد=1|صفحات=014103 (CID)|doi=10.1063/1.2409629|مسار=http://link.aip.org/link/?BIOMGB/1/14103/1|تاريخ الوصول=2008-12-28|laysummary=http://www.sciencedaily.com/releases/2007/01/070116205009.htm|laysource=[[ساينس ديلي|علم يوميا]]|laydate=January 17, 2007|pmid=19693352|pmc=2709949| مسار الأرشيفأرشيف = https://web.archive.org/web/20160223142050/http://scitation.aip.org/content/aip/journal/bmf/1/1/10.1063/1.2409629 | تاريخ الأرشيفأرشيف = 23 فبراير 2016 }}</ref><ref name="abc">{{استشهاد بخبر|مسار=http://www.abc.net.au/science/news/stories/2007/1828408.htm|عنوان=Einstein's tea-leaves inspire new gadget|الأخير=Pincock|الأول=Stephen|تاريخ=17 January 2007|ناشر=[[ABC Online]]|تاريخ الوصول=2008-12-28| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20170107205130/http://www.abc.net.au/science/news/stories/2007/1828408.htm | تاريخ أرشيف = 07 يناير 2017 }}</ref> لفهم أنظمة الضغط الجوي،<ref>{{استشهاد ويب|مسار=http://www-paoc.mit.edu/paoc/papers/Einstein%27sTeaLeavesTPT.pdf|عنوان=Einstein’s Tea Leaves and Pressure Systems in the Atmosphere|الأخير=Tandon|الأول=Amit|مؤلفين مشاركين=Marshall, John|تاريخ الوصول=2008-12-29| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180712202436/http://www-paoc.mit.edu:80/paoc/papers/Einstein'sTeaLeavesTPT.pdf | تاريخ أرشيف = 12 يوليو 2018 | وصلة مكسورة = yes }}</ref> وآلية [[صنع الجعة]].<ref>{{استشهاد بكتاب|عنوان=Beer: tap into the art and science of brewing|الأول=Charles W.|الأخير=Bamforth|إصدار=2nd|ناشر=Oxford University Press|سنة=2003|الرقم المعياري=9780195154795|صفحة=56}}</ref>