تقرير خمسين طعام للمستقبل: الفرق بين النسختين
| [مراجعة غير مفحوصة] | [مراجعة غير مفحوصة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
Mr.Ibrahembot (نقاش | مساهمات) ط بوت:إضافة وصلة أرشيفية. |
خطأ نحوي |
||
سطر 37:
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20190404200406/https://www.globalcitizen.org/en/content/50-healthy-foods-good-for-environment/|تاريخ أرشيف=2019-04-04}}</ref>.
ونقلت الصحيفة عن بيتر جريجوري في التقرير " إن تنوع النظم الغذائية لا يؤدي إلى تحسين صحة الإنسان فحسب، بل يفيد البيئة من خلال نظم إنتاج متنوعة تشجع الحياة البرية والاستخدام الأكثر استدامة للموارد ". ويحدد التقرير 12 مصدرا للنباتات وخمسة مصادر حيوانية تشكل 75 في المائة من الغذاء الذي يستهلكه البشر ، كما أن هناك ثلاثة محاصيل ( القمح والذرة والأرز ) تمثل حوالي 60 في المائة من السعرات الحرارية النباتية في معظم النظم الغذائية <ref name=":1" />.
وقد أشارت معايير إدراج 50 طعاماً في قائمة الأغذية إلى أنه يجب أن تكون مغذية جداً ، وأن يكون لها أقل تأثير على البيئة قدر الإمكان، وأن تكون في متناول اليد ، وأن تكون بالطبع لذيذة.
| |||