تقرير خمسين طعام للمستقبل: الفرق بين النسختين

[مراجعة غير مفحوصة][مراجعة غير مفحوصة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
AlaaBot (نقاش | مساهمات)
ط روبوت (1.2): تخصيص البذرة من التصنيفات {{بذرة تغذية}}
إضافة وصلة، إضافة مرجع، خطأ إملائي
وسوم: تمت إضافة وسم nowiki إضافة وصلات خارجية في مقالات غير مراجعة تحرير مرئي مهمة الوافد الجديد
سطر 5:
{{تنسيق|تاريخ= مايو 2020}}
{{تدقيق لغوي|تاريخ= مايو 2020}}
اطعمة المستقبل الخمسين
 
اطعمة== أطعمة المستقبل الخمسين ==
تم نشره في فبراير 2019 من قبل [[الصندوق العالمي للطبيعة]] ، يحدد 50 من الأغذية النباتية التي يمكن أن تعزز القيمة الغذائية لوجباتنا وتعزيز نظام غذائي عالمي أكثر استدامة .<ref>{{مرجع ويب
| url = https://www.wwf.org.uk/updates/wwf-and-knorr-launch-future-50-foods
| title = WWF and Knorr launch The Future 50 Foods
| website = WWF
| language = en
| accessdate = 2020-06-11
}}</ref>.
 
وضع هذا التقرير خبراء في مجال استدامة الأغذية والأمنو<nowiki/>[[أمن غذائي|الأمن الغذائي]] والتغذية وحقوق الإنسان والزراعة لمساعدتنا في فهم كيفية تناول الطعام من أجل الصحة المثلى وكوكب أكثر صحة <ref name=":0">{{مرجع ويب
| url = https://www.cookinglight.com/news/healthiest-best-diet-future-50-foods
| title = A New Report Collects the 50 Foods That Will Keep Us—and the Planet—Healthier
| website = Cooking Light
| language = en
| accessdate = 2020-06-11
}}</ref>. وكما تبين لنا ، فإن الطريقة التي نتناول بها البشر الطعام ترتبط ارتباطاً وثيقاً بالحفاظ على [[حياة برية|الحياة البرية]] ، حيث ادعى انخفاض بنسبة 60% في عدد الأحياء البرية منذ عام 1970<ref .name=":1">{{مرجع ويب
| url = https://www.npr.org/sections/thesalt/2019/03/24/706004242/for-a-healthier-planet-eat-these-50-foods-campaign-urges
| title = For A Healthier Planet, Eat These 50 Foods, Campaign Urges
| website = NPR.org
| language = en
| accessdate = 2020-06-11
}}</ref> .
 
وقال مواطن عالمي : إن تبني نظام غذائي قائم على النباتات من شأنه أن يساعد في الحد من انبعاثات [[كربون|الكربون]] والحد من انبعاثات غازات الانحباس[[الاحتباس الحراري|الإحتباس الحراري]]<ref>{{مرجع ويب
| url = https://www.globalcitizen.org/en/content/50-healthy-foods-good-for-environment/
| title = These 50 Foods Aren't Just Good for You — They're Good for the Environment Too
| website = Global Citizen
| language = en
| accessdate = 2020-06-11
}}</ref>.
 
ونقلت الصحيفة عن بيتر جريجوري في التقرير " إن تنوع النظم الغذائية لا يؤدي إلى تحسين صحة الإنسان فحسب، بل يفيد البيئة من خلال نظم إنتاج متنوعة تشجع الحياة البرية والاستخدام الأكثر استدامة للموارد ". ويحدد التقرير 12 مصدرا للنباتات وخمسة مصادر حيوانية تشكل 75 في المائة من الغذاء الذي يستهلكه البشر ، كما أن ثلاثة محاصيل ( القمح والذرة والأرز ) تمثل حوالي 60 في المائة من السعرات الحرارية النباتية في معظم النظم الغذائية <ref name=":1" />.
 
وقد أشارت معايير إدراج 50 طعاماً في قائمة الأغذية إلى أنه يجب أن تكون مغذية جداً ، وأن يكون لها أقل تأثير على البيئة قدر الإمكان، وأن تكون في متناول اليد ، وأن تكون بالطبع لذيذة.
 
يتم تجميع الأطعمة في الفئات التالية : الطحالب ، وحبوب الفاصولياء ، والصبار ، والحبوب ، والفواكه الشبيهة بالخضار ، والخضراوات الورقية ، والفطر ، والمكسرات والبذور ، والخضروات الجذرية ، والبذور ، والدرنات . ويقدم التقرير خمس خطوات لتحديد الطعام المستقبلي : التركيز على الأغذية النباتية ، وتحسين كثافة المغذيات ، وتقييم الأثر البيئي ، والتفكير في الثقافة والنكهات ، وتقديم التنوع<ref name=":0" /> .
 
{{شريط بوابات|طعام}}
 
{{بذرة تغذية}}
== [https://www.wwf.org.uk/sites/default/files/2019-02/Knorr_Future_50_Report_FINAL_Online.pdf]'''وصلات خارجية:''' ==
https://www.wwf.org.uk/sites/default/files/2019-02/Knorr_Future_50_Report_FINAL_Online.pdf<nowiki/>{{بذرة تغذية}}
 
[[تصنيف:أمن غذائي]]