قلنباق: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط بوت:إصلاح تحويلات القوالب |
مرادف (مع الاستشهاد بمرجع) |
||
سطر 1:
{{صندوق معلومات كائن
| الاسم =
| حالة الحفظ = لا
| الصورة =
|التعليق = قلنباق▼
| عرض الصورة =
|المملكة = [[نباتات]]▼
|unranked_divisio = [[كاسيات البذور]]▼
| النطاق = [[حقيقيات النوى]]
|unranked_classis = [[ثنائيات الفلقة الحقيقية]]▼
▲| المملكة = [[نبات|نباتات]]
|unranked_ordo = [[وردانيات]]▼
| subregnum = [[نباتات جنينية|النباتات الجنينية]]
|الرتبة = [[حماضيات]]▼
| unranked_superphylum = [[نباتات وعائية|النباتات الوعائية]]
|الفصيلة = [[حماضية|الحماضية]]▼
| الشعبة = [[حقيقيات الأوراق]]
|الجنس = ''[[رشدية (نبات)]]''▼
| الشعيبة = ال[[بذريات]]
|الاسم العلمي = Averrhoa carambola▼
|واضع الاسم = [[لينيوس]]▼
| الطائفة = [[وردانية (نبات)|الوردانية]]
| unranked_superordo = ال[[وردونات]]
▲| الرتبة = ال[[حماضيات]]
| النوع = رشدية نجمية
▲| الاسم العلمي = Averrhoa carambola
▲| واضع الاسم = [[كارولوس لينيوس]]
| عام وضع الاسم = 1753
| ماهية التقسيم =
| التقسيم =
| خريطة الانتشار =
| عرض خريطة الانتشار =
| تعليق خريطة الانتشار =
}}
'''الإِجَّامُ'''<ref name="ديوان">{{مرمع|ديوان|مص=إجام|و=http://www.diwanalarabia.com/ParDomaine.aspx?args=D3F6DF48304EC4AAD5E0581BEE4EEB7F1D8B257A02857977048EE1B772B4D1F8}} {{ولم|10|يونيو|2020}}</ref> (الجمع: أَجَاجِيمٌ، الواحدة: إِجَّامَةٌ)<ref name="ديوان"/> أو '''فاكهة النجمة''' أو '''رشدية نجمية''' أو '''رشدية كرامبولية''' أو '''الكرامبولة''' {{اسم علمي|Averrhoa carambola}} هي {{تص|نوع}} من [[نبات|النباتات]] تتبع {{تص|جنس}} [[رشدية (نبات)|الرشدية]] من ال{{تص|فصيلة}} ال[[حماضية]].<ref>موقع لائحة النباتات (بالإنكليزية) The Plant List [http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2666746 رشدية نجمية ] تاريخ الولوج 30 آذار 2018 {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20170702184140/http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2666746 |date=02 يوليو 2017}}</ref> وهي شجرة تزرع في المناطق الاستوائية وشبه آلة وهي بطيئة النمو تتكيف مع الجو الدافئ ولا تحتمل الاجواء الباردة وتنمو تقريبا في جميع انواع اتنمو بشكل أفضل في اربة المالحة ويعتقد ان جنوب شرق اسيا هو موطنها الاصلى. الشجرة متوسطة الحم يصل ارتف إلى 22-33 قدماً، ذات جذع واحد و جذوع متعدة. الأوراق ركبة، تحمل كل ورقة 45 أزواج من الوريقات الرمحيه المسحوبة القمة وهي لامة بلون أخضر فاتح. الأزهار صغيرة الحجم بنفسجيـة اللون. والثمار عنبية ذات شكل إهلييجى أو بيضوى يتراوح طولها بين 5-13سم ذات لون أصفر باهت إلى غامق مقسمة إلى حوالى 5 مناطق بارزة (أجنحة) . وتكون الثمار الناضجة شفافة عصيرية ذات طعم حلو مع حموضة مقبولة. عند تقطيع ثمار الكرمبولا من المنتصف، تأخذ القطع شكل نجمة خماسية مكتملة، ولهذا اشتهرت تسميتها بفاكهة النجم.
==فاكهة النجمة==
شجرة فاكهة النجمة هي شجرة بطيئة النمو وتتكيف مع الطقس الدافيء أما في الأواء الباردة فيجب حمايتها من الرياح بعمل حواجز ومصدات يتوقف نمو الشجرة عند حرارة 5566 ف وقد تموت عند حرارة أقل من 28 ف تحتاج إلى ضوء شمس كامل تخصب من 4 -5 مرات في السنة.
السقاية معتدلة والإسراف في الري وقت التزهير يؤدي إلى عدم التلقيح والإنتاج
==الموطن الاصلي==
== مراجع ==▼
اكتشفت في أمريكا منذ 150 سنة ويقال ان موطنها الأصلي هو بلدان:ماليزيا - اندونيسيا - جنوب الصين
الفاكهة خالية من الدهون والصوديوم والكوليسترول وغنية بفيتامين سي
{{مراجع}}▼
==ما هي فاكهة النجمه==
{{ويكي أنواع|Averrhoa carambola}}▼
هي فاكهة خفيفة الوزن أشبه بالفليفلة أو الفلفل الرومي. ولكن في ماليزيا يصنعون منها عصيرا من أروع العصائر التي قد تتذوقها في حياتك. وحقيقة هي طعمها مثل أي فاكهة حمضية أو بالأحرى مثل فاكهة الاناناس مع ال[[تفاح]] الأخضر ولكنها يوجد بها قليل من المرارة. (مرارة الصبر) ويكون طعمها أكثر حلاوة كلما مال لونها إلى اللون الأصفر..
{{معرفات مركب كيميائي}}▼
ولونها يأتي أصفر براقا لامعاً محدد باللون الأخضر وهي نجمية الشكل مكونة من خمسة رؤس وحجمها ما بين 3 إلى 5 إنشات..
وتحتوي الحصة الواحدة منها على 40 كالوري فقط..وهي تعتبر من المصادر الجيدة لفيتامين A & C ..
{{شريط بوابات|علم النبات|مطاعم وطعام}}▼
==فائدتها في معالجة الامراض ==
يعتبر الحمض الأميني أرجنين أساسياً لتكاثر الفيروسات والتي ينتج عنها أمراض معدية وعيوب خلقية والتي يمكن أن يكون لها علاقة بالسرطان. وهناك حمض أميني آخر يعرف باسم لايسن (Lysine) وهذا الحمض يثبط تكاثر الفيروس، ومن هنا نلاحظ أن الناس يبحثون عن الغذاء الغني بحمض اللايسين والمنخفض في محتوى الأرجنين. وثمرة النجمة تعتبر من النباتات التي لديها نسبة عالية من اللايسين ولكن بها نسبة منخفضة من الارجنين وهي تشمل نسبة اللايسين إلى الارجنين 4إلى 1..لذلك تفيد في علاج هذه الامراض وتثبيط نشاطها.
==بعض استخداماتها==
هي تؤكل طازجة، كما تستخدم في عمل العصير، المربى، الجلى، المخللات وسلطة الفواكه، وأيضاً تستعمل عصارة الثمار الحمضية في تنظيف النحاس الأصفر وإزالة البقع من الملابس
{{روابط شقيقة|commons=Star fruit}}▼
==انظر أيضاً==
* [[رشدية (نبات)|الابن الرشدية]]
▲{{مراجع}}
{{أنواع نبات الرشدية}}
{{ضبط استنادي}}
[[تصنيف:
[[تصنيف:
[[تصنيف:
[[تصنيف:
[[تصنيف:نبات الرشدية|رشدية نجمية]]
[[تصنيف:نباتات وصفت في 1753|رشدية نجمية]]
[[تصنيف:نباتات وصفها لينيوس]]
| |||