كعك: الفرق بين النسختين

[مراجعة غير مفحوصة][مراجعة غير مفحوصة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
إضافة الحليب و اليمون
وسمان: تمت إضافة وسم nowiki تحرير مرئي
فرغ بين أڤاني والزيت نباتي
سطر 30:
وللكعك في الدول العربية عدة مصطلحات، منها كعك الحلوى (الكيك)، ومنها كعك الخبز، ومنها كعك المعمول، أو الكعك العادي.
 
مكونات الكيك التقليدية هي [[طحين|الطحين]] و[[سكر|السكر]] و[[بيض (طعام)|البيض]] و[[زبدة|الزبدة]] و[[زيت نباتي|الزيت النباتي]]<nowiki/> وڤاني و حليب أو ليمون
 
وعوامل سائلة كالحليب أو عصير الفواكة وعوامل تخمير مثل [[بيكربونات الصوديوم]] أو [[ذرور الخبز]]. أما النكهات الشائعة التي تضاف له فتشمل [[فواكه جافة|الفواكه المجففة]] و[[فواكه معلبة|الفواكه المعلبة]] و[[ثمرة|الثمار الطازجة]] و[[مكسرات|المكسرات]] و[[مسحوق الكاكاو]] والفانيلا. يمكن حشو الكيكة بصلصات حلوة مثل [[كاسترد|الكاسترد]] أو تزيّن بالكريمة وعجينة السكر التي تشكّل بأشكال وألوان مختلفة، كما تستخدم مواد أخرى للتزيين [[مرصبان|كالمرصبان]] والفواكه المعلبة.<ref>[https://www.youtube.com/watch?v=yAGxK7i2E4g&t=01m22s Cake finishes]. YouTube. Retrieved 23 December 2011. {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20170406090546/https://www.youtube.com/watch?v=yAGxK7i2E4g&t=01m22s |date=06 أبريل 2017}}</ref>