افتح القائمة الرئيسية

تغييرات

تم إزالة 14 بايت، ‏ قبل 9 سنوات
لا يوجد ملخص تحرير
'''فن الأكل "Gastronomy"''' هو دراسة العلاقة بين [[الثقافة]] و[[الغذاء]]. وهو كثيرا ما يعتقد خطأ أن مصطلح فن الأكل يشير حصرا إلى فن الطهي (انظر [[فنون الطبخ]]) ، ولكن هذا ليسلكنه سوى جزء صغير من هذا النظام : أنه لا يمكن دائما أن يقال ان [[طباخ|الطباخ]] هو أيضًا [[الذواقة]]. فن الأكل هو دراسة مختلف المكونات الثقافية مع الغذاء باعتباره المحور الرئيسي. وهكذا يتعلق الأمر بالفنون الجميلة والعلوم الاجتماعية ، وحتى على العلوم الطبيعيه من حيث النظام الغذائي للجسم البشري.
 
[[ملف:Vegetarian diet.jpg|تصغير|مكونات وجبة نباتية]]