عشب: الفرق بين النسختين

تطلق كلمة '''العشب''' {{إنج|Herb}} علمياً على أي [[نبات]] [[نبات حولي|حولي]]، أو [[نبات ثنائي الحول|ثنائي الحول]]، أو [[نبات معمر|معمر]] لا تكون [[ساق (نبات)|بسوقه]] أنسجة خشبية كافية. يموت في نهاية موسم نموه. وتستعمل اللفظة لتدل على النباتات التي تستعمل في الطب،<ref name="عُشْب">[http://www.altibbi.com/definition/عشب عُشْب]القاموس الطبي العربي</ref> أو لإكساب الأطعمة والأشربة نكهة طبية أو لاستخراج العطور. العشب نبات له قيمة مطلوبة من حيث بعض النواحي مثل الخصائص الطبية، الطعم، الرائحة، أو النكهة.<ref>{{cite web |url=http://dictionary.reference.com/browse/herb |title=Dictionary.com |accessdate=2007-12-19 }}</ref>

 

 

هناك استعمالات أخرى للأعشاب مثل إعداد بعض الأكلات حيث تستخدم الأعشاب في هذه الحالة لنكهتها أو لإضفاء لون معين على الطعام نفسه أو لفوائد النبات في عملية الهضم. وتستخدم الأعشاب كذلك في العديد من الطقوس الدينية.