جنون البقر: الفرق بين النسختين

[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
بوت:أضاف 1 تصنيف
JarBot (نقاش | مساهمات)
سطر 1:
{{معلومات مرض}}
[[ملف:Aphis.usda.gov BSE 3.jpg|250px|تصغير|بقرة مُصابة بجنون البقر، وقد فقدت قدرتها على الوقوف.]]
'''إلتهابالتهاب الدماغ الإسفنجي البقري''' {{إنج|Bovine spongiform encephalopathy}}{{فاصل}} ('''BSE''') أو كما يُعرف بـ'''جنون البقر''' هو مرض [[اعتلال دماغي]] قاتل يُصيب ال[[بقرة|بقر]]، ويؤدي إلى انكماش ال[[دماغ]] و[[نخاع شوكي|النخاع الشوكي]]. ويتميز المرض بطول [[فترة الحضانة]]، والتي تصل بين 2.5 سنة إلى 8 سنوات، وتؤثر عادةً على الأبقار البالغة التي وصل عُمرها بين 4-5 سنوات، وجميع سلالات البقر مُعرضة للمرض دون استثناء. يتسبب بمرض جنون البقر تجمع بروتين ال[[بريون]].<ref name="FSRIO">{{مرجعاستشهاد ويب | عنوان = A Focus on Bovine Spongiform Encephalopathy | مسار = http://fsrio.nal.usda.gov/document_fsheet.php?product_id=169| تاريخ الوصول = 2008-04-07 |تاريخ=November 2007 | عمل = Pathogens and Contaminants | ناشر = Food Safety Research Information Office|مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20080303135425/http://fsrio.nal.usda.gov/document_fsheet.php?product_id=169 <!-- Bot retrieved archive --> |تاريخ أرشيف = 3 March 2008}}</ref> وهو يدمر أجزاء من المخ حتى يصير مليئاً بالفراغات كالإسفنج أو كالغربال.
 
== الأعراض ==
سطر 39:
[[تصنيف:أمراض منقولة بالغذاء]]
[[تصنيف:اعتلالات دماغية إسفنجية قابلة للانتقال]]
[[تصنيف:سلامة الغذاء في الاتحاد الأوروبي]]
[[تصنيف:كوارث صحية]]
[[تصنيف:كوارث صحية في المملكة المتحدة]]
 
[[تصنيف:سلامة الغذاء في الاتحاد الأوروبي]]