كراميل: الفرق بين النسختين

'''الكراميل''' هو عبارة عن حلوى تُصنع بتسخين أي نوع من [[سكر (توضيح)|السكر]] حتى يُصبح أشقر اللون، ويتراوح لونه بين لون الصوف الطبيعي والبني.<ref>[http://www.oed.com/view/Entry/27703 ''s.v.''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20200313182349/https://www.oed.com:443/start;jsessionid=95E8708BE8A93DD0F70910086306C86C?authRejection=true&url=%2Fview%2FEntry%2F27703 |date=13 مارس 2020}}</ref><ref>{{مرجع ويب|مسار=http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Salted-Caramel-Ice-Cream-354517| عنوان= Salted Caramel Ice Cream| مؤلف= CondeNet| عمل= Epicurious.com| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180728035715/https://www.epicurious.com/recipes/food/views/Salted-Caramel-Ice-Cream-354517 | تاريخ أرشيف = 28 يوليو 2018 }}</ref><ref>{{مرجع كتاب|عنوان=New Oxford American Dictionary|إصدار=3rd|سنة=2010|ناشر=Oxford University Press|مكان=New York |isbn= |صفحة=260}}</ref> يُستخدم في تنكيه [[حلوى شحمية|البودنغ]] و[[حلويات|الحلويات]] ويُحشى في السكاكر و[[شوكولاتة|الشوكولاتة]] ومناسب جدا أيضا [[مثلجات|للمثلجات]] و[[كاسترد|الكاستارد]].