الحركة البطيئة: الفرق بين النسختين

== الأغذية البطيئه ==

تعارض الحركة البطيئة ثقافة [[وجبة سريعة|الوجبات السريعة]]، وتسعى إلى تشجيع استهلاك المنتجات المحلية والأغذية التقليدية، التي كثيرا ما تزرع [[طعام عضوي|عضويا]]

وهي تهدف إلى الدفاع عن التنوع البيولوجي الزراعي. حسب معلومات الحركة فهي تضم 83,000 عضو في 50 بلدا، التي تنتظم في 800 كونفيفيا أو فروع محلية.<ref>[http://voices.washingtonpost.com/mighty-appetite/2008/08/whats_slow_food_anyway.html ''Washington Post'', "What's Slow Food, Anyway?"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160304110550/http://voices.washingtonpost.com/mighty-appetite/2008/08/whats_slow_food_anyway.html |date=04 مارس 2016}}</ref>