تحلل بروتيني: الفرق بين النسختين

'''التحلل البروتيني '''هي عملية انحلال [[البروتينات]] إلى مكوناتها الأولية أي [[أحماض أمينية]] عن طريق تفاعلات [[حلمهة]] محفزة من الببتيداز أي باختصار عملية هدم البروتين جزئياً أو كلياً.<ref>{{مرجع ويب| مسار = https://www.britannica.com/science/proteolysis | عنوان = معلومات عن تحلل بروتيني على موقع britannica.com | ناشر = britannica.com| مسار الأرشيف = https://web.archive.org/web/20170922211115/https://www.britannica.com/science/proteolysis | تاريخ الأرشيف = 22 سبتمبر 2017 }}</ref><ref>{{مرجع ويب| مسار = https://www.wikiskripta.eu/index.php?curid=22071 | عنوان = معلومات عن تحلل بروتيني على موقع wikiskripta.eu | ناشر = wikiskripta.eu|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20191214202319/https://www.wikiskripta.eu/index.php?curid=22071|تاريخ أرشيف=2019-12-14}}</ref><ref>{{مرجع ويب| مسار = https://zthiztegia.elhuyar.eus/kontzeptua/132287 | عنوان = معلومات عن تحلل بروتيني على موقع zthiztegia.elhuyar.eus | ناشر = zthiztegia.elhuyar.eus|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20191214202324/https://zthiztegia.elhuyar.eus/kontzeptua/132287|تاريخ أرشيف=2019-12-14}}</ref>