كرفس: الفرق بين النسختين

'''[https://a3shaby8.blogspot.com/?m=1 الكَرَفْس] شديد الرائحة الاسم '''باللاتينية (ALEXANDERS) أو اختصارا '''الكَرَفْس''' [[نوع (تصنيف)|نوع]] [[نبات|نباتي]] يتبع [[جنس (تصنيف)|جنس]] [[كرفس (جنس)|الكرفس]] من [[فصيلة (تصنيف)|الفصيلة]] [[خيمية|الخيمية]]. الكرفس من [[خضار|الخضروات]] تؤكل [[ساق نبات|سوقه]] وأوراقه نيئة أو تدخل مع الطبخ، وعموماً يعتبر عنصراً رئيسياً [[سلطة (توضيح)|للسلطات]]. الكرافس نوع مختلف عن [[بقدونس|المقدونس]] الذي يشبهه بالشكل ويستخدم كبديل له في السلطات والطبخات مثل [[فتة|الفتة]].وهي عشبة تدوم سنتين، وتنمو إلى طول (102م). ووقت نمو أزهارها: من أوائل [[صيف|الصيف]] إلى منتصفه، و ينضج البذر في اواخر فصل الصيف ويكون اسودا تقريبا ولهذا سميت بالعشبة السوداء.