تخمر (كيمياء حيوية): الفرق بين النسختين

تم إضافة 2 بايت ، ‏ قبل 4 أشهر
←‏تخمر الإيثانول: كان هناك خطأ في معادلة تخمر اثانول
ط (بوت: إضافة بوابات معادلة 1 (ᴇɴ) (بوابة:تقانة+ بوابة:علم الأحياء))
(←‏تخمر الإيثانول: كان هناك خطأ في معادلة تخمر اثانول)
وسمان: تحرير من المحمول تعديل ويب محمول
 
حيث تلخص [[معادلة كيميائية|المعادلة الكيميائية]] بالأسفل عملية تخمر ال[[جلوكوز]]، وصيغته الكيميائية هي كالتالي: C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>.<ref name="Life 2004. pp. 139-140"/> حيث يتحول جزيء واحد من الجلوكوز إلى جزيئين من ال[[إيثانول]] وجزيئين آخرين من [[ثنائي أكسيد الكربون|ثاني أكسيد الكربون]]:
::C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub> → 2C2(C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH) + 2CO<sub>2</sub>
ونلاحظ أن الصيغة الكيميائية للإيثانول هي: C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH
 
1

تعديل