مطبخ مغربي: الفرق بين النسختين

يعد [https://www.cooksnadia.com/search/label/%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%88%D8%A7%D8%AA%20%D9%85%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9?m=0?&max-results=10 '''المطبخ المغربي'''] منذ القدم من أكثر المطابخ تنوعا في العالم. والسبب يرجع إلى تفاعل [[المغرب]] مع العالم الخارجي منذ قرون، إذ يعد مزيجا من المطبخ الأمازيغي والعربي و اندلسي و الشرق الأوسط، والبحر الأبيض المتوسط وأفريقيا.<ref>{{مرجع ويب|مسار=http://fescooking.com/come-cook-with-us/the-art-of-moroccan-cuisine |عنوان=The Art of Moroccan Cuisine| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20131105070323/http://fescooking.com/come-cook-with-us/the-art-of-moroccan-cuisine | تاريخ أرشيف = 05 نوفمبر 2013 }}</ref><ref>{{مرجع ويب| الأخير=Valenta | الأول=Kyle | عنوان=How to eat breakfast like a local around the world - Provided By Advertising Publications | موقع=The Seattle Times | تاريخ=June 23, 2016 | مسار=http://www.seattletimes.com/nwshowcase/journeys/how-to-eat-breakfast-like-a-local-around-the-world/ | تاريخ الوصول=September 6, 2016| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180113150437/https://www.seattletimes.com/nwshowcase/journeys/how-to-eat-breakfast-like-a-local-around-the-world/ | تاريخ أرشيف = 13 يناير 2018 | وصلة مكسورة = yes }}</ref><ref>[http://www.decanter.com/archive/article.php?id=258016 Moroccan wine and Muslims], [[Decanter (magazine)|Decanter]] 2008-06-06 {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080609214535/http://www.decanter.com/archive/article.php?id=258016 |date=09 يونيو 2008}}</ref> ويعد الطهاه في المطبخ المغربي على مر القرون في كل من فاس ومكناس، ومراكش والرباط وتطوان الأساس لما يعرف بالمطبخ المغربي اليوم. كما تصدر المطبخ المغربي المرتبة الأولى عربيا وأفريقيا<ref>[https://raseef22.com/economy/2017/04/20/%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%8A-%D8%A3%D9%83%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%A3%D8%AB%D9%8A%D8%B1%D8%A7%D9%8B-%D9%88%D8%A7%D9%86 ماهي أكثر المطابخ العربية تأثيراً وانتشاراً في العالم؟] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20180524081725/https://raseef22.com/economy/2017/04/20/%d9%85%d8%a7%d9%87%d9%8a-%d8%a3%d9%83%d8%ab%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b7%d8%a7%d8%a8%d8%ae-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b1%d8%a8%d9%8a%d8%a9-%d8%aa%d8%a3%d8%ab%d9%8a%d8%b1%d8%a7%d9%8b-%d9%88%d8%a7%d9%86/ |date=24 مايو 2018}}</ref>، والثاني عالميا سنة [[2012]] بعد [[فرنسا]]<ref>[https://lematin.ma/journal/2012/classement-des-25-meilleures-cuisines-au-monde/167490.html Classement des 25 meilleures cuisines au monde] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20180523172914/https://lematin.ma/journal/2012/classement-des-25-meilleures-cuisines-au-monde/167490.html |date=23 مايو 2018}}</ref>.

لا تقدم [https://www.cooksnadia.com/search/label/%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA?m=0?&max-results=10 '''الحلوى المغربية'''] بالضروره في نهاية وجبة الطعام. مجموعة الحلوى [[كعب غزال (حلوى)|كعب غزال]] ("قرون الغزال")، وهي عبارة عن المعجنات المحشوه بعجينة [[لوز|اللوز]] وتفند ب[[سكر|السكر]]. حلوى أخرى هي الكعك ب[[عسل|العسل]]، وهو على شكل قطعة من العجين مقلي ومغمس في إناء من عسل مع بذور [[سمسم|السمسم]]. الحلوى [[زلابية|الشباكية]] هي حلوى تؤكل خلال شهر رمضان. [[حلوى الكوك]] هي كعكة جوز الهند و[[بريوات|البريوات]]، [[قريشلات|قراشل]]، [[غرييبة]]، [[الفقاص]]، [[سلو]] و[[مسكوتة]](الكعك).