فترة الصلاحية: الفرق بين النسختين

[مراجعة غير مفحوصة][مراجعة غير مفحوصة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
لا ملخص تعديل
وسمان: تحرير من المحمول تعديل ويب محمول
لا ملخص تعديل
وسوم: تحرير مرئي تحرير من المحمول تعديل ويب محمول
سطر 1:
[[ملف:Expiration.jpg|thumb|250px|هذه رزمة من مكعبات لحم الخنزير تقول بأن 'آخر تاريخ مسموح فيه عرض المنتج للبيع' هو السابع من مايو و'تاريخ يستخدم قبل' هو الثامن من مايو]]
'''فترة الصلاحية''' (أو '''فترة الحفظ قبل البيع''' أو '''عمر التخزينة العربية''') ([[بالإنجليزية]]: Shelf life) هي المدة الزمنية التي تعطى [[الطعام|للطعام]] والشراب و[[الدواء]] و[[مادة كيميائية|الكيمياويات]] والمواد المعرّضة [[تحلل|للتلف]] قبل أنأنة يتم اعتبارهااعتبارهة غير مناسبة للبيع والاستخدام أو [[الاستهلاك]]. في بعض المناطق يلزم وضع عبارة ''صالحة لغاية'' (A Best Before) و''يستخدم قبل'' (Use By) أو ''تاريخ الطزاجة'' (Freshness Date) على الأغذية المعلبة القابلة للتلف.
فترة الصلاحية هي الفترة الزمنية الموصى بها بحيث يمكن تخزين السلع خلالها وتبقى جودة نسبة محددة من البضائع مقبولة تحت ظروف متوقعة (أو حديدية) من حيث التوزيع والتخزين والعرض.<ref>{{Cite journal|الأخير=Gyesley |الأول= S. W. |سنة=1981 |عنوان=Total Sysstems Approach to Predict Shelf Life of Packaged Foods|المجلد= |issue|صفحات=|id=ASTM STP 1113-EB|مسار= |تاريخ الوصول= |اقتباس=}}</ref>