تقتات النمور العربية على الماشية المستأنسة ([[ماعز|الماعز|التيس]] عادة) بشكل كبير وذلك عائد إلى أن طريدتها الطبيعية أي الطهر العربي و[[غزال الجبل]] قد أصبحت نادرة لدرجة كبيرة أو حتى اختفت في بعض الدول التي تقطنها، وهذا التصرف بدوره يضعها في مواجهة مباشرة مع [[إنسان|الإنسان]] بالرغم من أن هذا يحدث في اليمن ومسندم والسعودية غالبا. تفترس النمور العربية الثعالب وأي نوع أخر من الثدييات الصغيرة بالإضافة إلى [[طائر|الطيور]] والجيفة، وهي تصطاد أثناء فترة الغسق والفجر إجمالا وتنشط أثناء الليل بشكل أكبر من النهار الذي تمضيه في أماكن ظليلة مخفيّة عن العيون هربا من المنخفظةالحرارة المرتفعة.
