افتح القائمة الرئيسية

تغييرات

تم إضافة 100 بايت ، ‏ قبل 3 أشهر
ط
بوت:الإبلاغ عن رابط معطوب أو مؤرشف V4.2 (تجريبي)
 
[[ملف:Mocha.jpg|تصغير|فنجان من قهوة الموكا]]
'''الموكا''' {{إيطالية|Caffe Mocha}} - وأصل الكلمتين عربي يمني نسبة ل[[ميناء المخاء]] في اليمن الذي كان يقوم بتصديرها لأنحاء العالم فأصلها '''[[قهوة]] [[المخا|المخاء]].'''<ref>[http://www.etymonline.com/index.php?allowed_in_frame=0&search=mocha&searchmode=none Online Etymology Dictionary<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=httphttps://web.archive.org/web/20170731234607/http://www.etymonline.com/index.php?allowed_in_frame=0&search=mocha&searchmode=none |date=31 يوليو 2017}}</ref> وهي [[مشروب ساخن]] إيطالي، وبالتحديد نوع من القهوة ال[[لاتيه]] مخلوطة ب[[شوكولاتة|الشيكولاتة]].
 
=== أصل التسمية ===
 
=== إعدادها ===
تختلف طريقة إعدادها بين بلد وآخر بإضافة عناصر أخرى ك[[سكر (توضيح)|السكر]] و[[حليب|الحليب]] وال[[شوكولاتة|شيكولاتة]]. وقد تختلف التسمية بعض الشيء كأن يطلق عليها الإيطاليون ال[[موكاتشينو]] كما أطلقوا اسم ال[[كابتشينو]] على طرق إعداد أخرى من [[بن|القهوة]] و[[حليب|الحليب]].
 
== المعلومات الغذائية ==
تُحَضَّر الموكا باستخدام الحليب، الكوفي مايت، [[كاكاو (شجرة)|بودرة الكاكاو]]، ال[[نسكافيه]] والسكر.
يحتوي كل كوب من الموكا بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
* السعرات الحرارية: 126