أوجينول: الفرق بين النسختين
[نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
Mr.Ibrahembot (نقاش | مساهمات) ط بوت:إضافة قوالب تصفح (1) وسم: تعديل المحمول المتقدم |
ط بوت:الإبلاغ عن رابط معطوب أو مؤرشف V4.2 (تجريبي) |
||
سطر 49:
}}
'''الأوجينول''' (يسمى أيضا 4-أليل 2-ميتوكسيفينول) هي [[مركب كيميائي]] [[عطرية|عطري]] له رائحة مميزة، صيغته الكميائية C<sub>10</sub>H<sub>12</sub>O<sub>2</sub>، وكتلته المولية 164,201462 غ/مول، درجة انصهاره تحت ضغط 1 بار هي -9°س ودرجة غليانه 253°س تبلغ كثافته 1,06 كغ/ل، وهو قابل للذوبان في [[إيثانول|الإيثانول]] و[[ثنائي كلورو الميثان|ثنائي كلورو ميثان]] وقليل الذوبان في الماء و[[كلوروفورم|الكلوروفورم]].<ref>{{مرجع ويب|
الأوجينول هو عبارة عن [[زيت عطري]] يشكل نسبة 82% تقريبا من زيت بذور القرنفل ([[قرنفل|عود النوار]]) ويتم تجفيف هذه الزيت بمجففات كيميائية ''أنهيدريدات'' مثل [[كبريتات الصوديوم]] من أجل الحفاظ على جودتها أطول فترة ممكنة لأن هذه الزيت تتفاعل تدريجيا مع الماء الممزوج معها، ويعتبر هذا الزيت مفيد لآلام الأسنان.
يوجد الأوجينول في العديد من النباتات ومنها: [[قرنفل|القرنفل]]، [[ترنجان|الترنجان]]...
سطر 59:
== الخواص ==
تعطي [[تفاعلات أكسدة-اختزال|أكسدة]] الأوجينول (1) بمؤكسدات قوية مثل [[بيرمنغنات البوتاسيوم|فوق منغنات البوتاسيوم]] أو [[أوزون|الأوزون]] إلى تشكل [[فانيلين|الفانيلين]] (3)، مروراً بتشكل [[إيزوأوجينول|إيزو أوجينول]] (2) كمرحلة وسطية.
:[[ملف:Synthesis vanillin 2.svg|420px]]
|