جوع: الفرق بين النسختين

'''الجوع''' هو الإحساس بالحاجة إلى الطعام وهو ينشأ في منطقة ال[[تحت المهاد|وطاء]] ( تحت المهاد أو الهيبوثلامس ) وينشأ عن طريق مستقبلات في [[كبد|الكبد]].<ref>{{citeاستشهاد newsبخبر

|urlمسار= http://www.ft.com/cms/s/0/2866ba4a-da40-11e1-b03b-00144feab49a.html

|titleعنوان= US drought: Stuck on dry land : Heatwave threatens new global food crisis

|workعمل= [[فاينانشال تايمز]]

|authorمؤلف= Gregory Meyer

|dateتاريخ = 30 July 2012

|accessdateتاريخ الوصول=31 July 2012

|registration=yes| مسار الأرشيفأرشيف = httphttps://web.archive.org/web/20120901115214/http://www.ft.com:80/cms/s/0/2866ba4a-da40-11e1-b03b-00144feab49a.html | تاريخ الأرشيفأرشيف = 01 سبتمبر 2012 }}</ref><ref>{{citeمرجع bookكتاب

|authorمؤلف = Howard Wilcox Haggard

|titleعنوان=Diet and Physical Efficiency

|yearسنة= 1977

|publisherناشر= Arno Press

}}</ref><ref>[http://www.fao.org/docrep/016/i3027e/i3027e00.htm FAO, WFP and IFAD. 2012. The State of Food Insecurity in the World 2012]FAO, Retrieved 4 December 2012 {{Webarchive|url=httphttps://web.archive.org/web/20171219104510/http://www.fao.org:80/docrep/016/i3027e/i3027e00.htm |date=19 ديسمبر 2017}}</ref> ويبدأ إحساس الجوع بعد آخر وجبة بساعتين ويعتبر شعورا غير مريح وينتهي إحساس الجوع بتناول الطعام.

عندما يأكل الكائن الحي فإن [[خلية دهنية|الخلايا الدهنية]] تزيد إنتاج [[هرمون]] [[اللبيتين]] مما يؤدى إلى ارتفاع مستواه في الدم مما يقل إحساس الكائن الحى بالاحتياج للطعام وبعد ساعات من التوقف عن الطعام فإن نسبة الهرمون تقل بطريقة كبيرة مما يؤدى إلى ارتفاع نسبة هرمون [[جبرلين|الجيرلين]] والذي بدوره يعيد الإحساس بالحاجة إلى الطعام

وتصل آلام الجوع إلى أقصاها بعد 3 -4 أيام ثم تضعف بعد ذلك ولكنها لا تختفى وتقلصات المعدة تكون أقوى في السن الصغير من [[شيخوخة|الشيخوخة]]

يؤدى الإحساس بالجوع إلى زيادة الحركة والنشاط في الحيوانات وحتى الإنسان ويظهر ذلك خلال [[نوم|النوم]] ويظهر جربوع الصحراء ([[أقداد|الهامستر]])نشاطا زائدا في عجلته عند إحساسه بالجوع أو احتياجه للماء أو [[فيتامينات بي|فيتامين ب]] وهذا يزيد من قدرة الحيوان على إيجاد الطعام.