مغذي: الفرق بين النسختين

[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
وسم: تعديل المحمول المتقدم
وسم: تعديل المحمول المتقدم
سطر 19:
* [[عنصر كيميائي|العناصر الكيميائية]] التي يحصل عليها الإنسان بكميات كبيرة مع غذائه وهي [[الكربون]]، و[[الهيدروجين]] و[[النيتروجين]] و[[الأكسجين]] و[[الفوسفور]] و[[الكبريت]].
* [[مركب كيميائي|مركبات كيميائية]] يتناولها الإنسان بكميات كبيرة تمده ب[[الطاقة]]، وهي [[كربوهيدرات|الكربوهيدرات]] و[[بروتين|البروتين]] والدهون. [[الماء]] و[[الأكسجين]] من الهواء ويحصل عليهما بكميات كبيرة أيضا، ولكنهما لا تعتبران [[غذاء]]ا أو مادة غذائية.
* يضاف [[الكالسيوم]] و [[ملح الطعام]] (وهو يحتوي على [[الصوديوم]] و [[الكلور]]) و [[المغنسيوم]] و [[البوتاسيوم]] ومعهم [[الفوسفور]] و [[الكبريت]] أحيانا إلى [[قائمة المغذيات]] حيث يحتاجها الجسم بكميات كبيرة بالمقارنة ب[[الفيتامينات]] و [[المعادن]] ، التي يحتاج الجسم إليها بكميات صغيرة . وتسمى تلك الفئة أحيانا [[عنصر أكبر|عناصر كبرى معدنية]] macrominerals .
 
=== مواد تمد الجسم بالطاقة ===