قهوة يمنية: الفرق بين النسختين

تم إضافة 382 بايت ، ‏ قبل سنتين
إضافة فقرة
ط
(إضافة فقرة)
| الأخير = Welle (www.dw.com)
| الأول = Deutsche
| مسار الأرشيف = https://web.archive.org/web/20180521172923/http://www.dw.com:80/ar/قهوة-حفاشي-اليمنية-تزحف-نحو-السوق-الألمانية/a-3301319 | تاريخ الأرشيف = 21 مايو 2018 }}</ref><ref>{{مرجع ويب|مسار=https://www.alarabiya.net/ar/arab-and-world/yemen/2018/04/07/-%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D9%87%D9%83%D8%B0%D8%A7-%D9%8A%D8%B5%D8%AF%D8%B1-%D8%B4%D8%A7%D8%A8-%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D8%A7#|عنوان=العربية نت|تاريخ=|تاريخ الوصول=|ناشر=|الأخير=|الأول=|موقع=}}</ref> وتُعد من أقدم أنواع القهوة، إذ انتقلت زراعة البن من [[إثيوبيا]] إلى اليمن في وقت مبكر، وكان علي عمر الشاذلي هو أول من جلب البن إلى اليمن وأعد منه مشروب القهوة، أما أول من زرع البن في اليمن فهو جمال الدين الذبحاني، وذلك بحسب ما ذكر في [[كتاب]] (عمدة الصفوة في حل القهوة) [[أحمد بن حنبل|للحنبلي]]،<ref name=":2">{{مرجع ويب
| مسار = https://qafilah.com/%d8%a7%d9%84%d9%82%d9%87%d9%88%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%86%d9%8a%d8%a9/
| عنوان = القهوة اليمنية – مجلة القافلة
* الصعدي
* الانسي.<ref name=":1" />
 
== أنواع القهوة اليمنية ==
 
# قهوة بيضانية
# قهوة الوالدة
# قهوة القشر (القهوة المر)
# قهوة علان
# القهوة السوداء (البن الصافي)
# [[قهوة حضرمية|القهوة الحضرمية]]
# [[قهوة عربية|القهوة العربية]] [[تمر|بالتمر]]<ref name=":2" />
 
== مراجع ==