مفارقة ورقة الشاي: الفرق بين النسختين

'''مفارقة ورقة الشاي''' tea leaf paradox، تصف [[ظاهرة]] تحرك [[ورقة شاي|أوراق الشاي]] في [[كوب]] [[الشاي]] إلى وسط وقاع الكوب بعد التقليب بدلا من تجمعها على الحواف، كما هو مفترض أن يحدث بفعل [[قوة الطرد المركزي]]. عالج [[بوسينسك]] نظرياً مسألة تكون التيارات الثانوية في قناة حلقية مبكراً عام [[1868]]م. كما قام ميلوفتش بالتحقق عملياً من تحرك الجسيمات القريبة من القاع في تيارت النهر المنحنية عام [[1913]]م. أول من قام بحل هذه المفارقة كان [[ألبرت أينشتاين]] في ورقة بحثية قدمها عام [[1926]]م فسر فيها ظاهرة [[تآكل#مياه|تآكل]] [[ضفة النهر|ضفاف الأنهار]] ([[قانون باير]]).<ref name="newsday">{{استشهاد بخبر|المسارمسار=http://www.newsday.com/services/newspaper/printedition/monday/health/ny-hshow5881869oct13,0,481714.column|العنوانعنوان= How Come?: Loose tea leaves gather in a cup's center|الأخير=Wollard|الأول=Kathy|الناشرناشر=[[Newsdayنيوزدي]]|التاريختاريخ=October 13, 2008|تاريخ الوصول=2008-12-28|مسار الأرشيفأرشيف=http://web.archive.org/web/20081202020246/http://www.newsday.com/services/newspaper/printedition/monday/health/ny-hshow5881869oct13,0,481714.column|تاريخ الأرشيفأرشيف=2008-12-02}}</ref><ref>{{cite journal|الأخير=Bowker|الأول=Kent A.|التاريخ=1988|العنوان=Albert Einstein and Meandering Rivers|journal=Earth Science History|volume=1|issue=1|المسار=http://www.searchanddiscovery.net/documents/Einstein/albert.htm|تاريخ الوصول=2008-12-28}}

استخدمت هذه الظاهرة لتطوير التقنية الجديدة لفصل [[خلية دم حمراء|خلايا الدم الحمراء]]عن [[بلازما الدم]]<ref name="Biomicrofluidics">{{cite journal|الأخير=Arifin|الأول=Dian R.|المؤلفين المشاركين=Leslie Y Yeo, James R. Friend|التاريخ=20 December 2006 |العنوان=Microfluidic blood plasma separation via bulk electrohydrodynamic flows|journal=Biomicrofluidics|الناشر=[[المعهد الأميريكي للفيزياء]]|volume=1|issue=1|الصفحات=014103 (CID)|doi=10.1063/1.2409629|المسار=http://link.aip.org/link/?BIOMGB/1/14103/1|تاريخ الوصول=2008-12-28|laysummary=http://www.sciencedaily.com/releases/2007/01/070116205009.htm|laysource=[[علم يوميا]]|laydate=January 17, 2007|pmid=19693352|pmc=2709949}}</ref><ref name="abc">{{استشهاد بخبر|المسارمسار=http://www.abc.net.au/science/news/stories/2007/1828408.htm|العنوانعنوان=Einstein's tea-leaves inspire new gadget|الأخير=Pincock|الأول=Stephen|التاريختاريخ=17 January 2007|الناشرناشر=[[ABC Online]]|تاريخ الوصول=2008-12-28| مسار الأرشيفأرشيف = http://web.archive.org/web/20170107205130/http://www.abc.net.au:80/science/news/stories/2007/1828408.htm | تاريخ الأرشيفأرشيف = 07 يناير 2017 }}</ref> to understand atmospheric pressure systems,<ref>{{مرجع ويب|المسارمسار=http://www-paoc.mit.edu/paoc/papers/Einstein%27sTeaLeavesTPT.pdf|العنوانعنوان=Einstein’s Tea Leaves and Pressure Systems in the Atmosphere|الأخير=Tandon|الأول=Amit|المؤلفينمؤلفين المشاركينمشاركين=Marshall, John|تاريخ الوصول=2008-12-29}}</ref> and in the process of [[صنع الجعة]] [[جعة]] to separate out coagulated [[Trub (brewing)|trub]] in the whirlpool.<ref>{{مرجع كتاب|العنوانعنوان=Beer: tap into the art and science of brewing|الأول=Charles W.|الأخير=Bamforth|الإصدارإصدار=2nd|الناشرناشر=Oxford University Press|السنةسنة=2003|الرقم المعياري=9780195154795|الصفحةصفحة=56}}</ref>

* {{استشهاد بخبر|المسارمسار=http://www.telegraph.co.uk/scienceandtechnology/science/sciencenews/3291786/Dr-Roger%27s-Home-Experiments.html|العنوانعنوان=Dr Roger's Home Experiments|الأخير=Highfield|الأول=Roger|التاريختاريخ=14 January 2008|الناشرناشر=[[ديلي تلغراف]]|تاريخ الوصول=2008-12-28}}

* {{مرجع ويب|المسارمسار=http://www.madsci.org/posts/archives/1997-12/875655758.Ph.r.html|العنوانعنوان=Why do particles move towards the center of the cup instead of outer rim?|الأخير=Sethi|الأول=Ricky J.|التاريختاريخ=September 30, 1997|الناشرناشر=[[MadSci Network]]|تاريخ الوصول=2008-12-29}}

* {{مرجع ويب|المسارمسار=http://earthweb.ess.washington.edu/roe/ESS514_notes/ch5.pdf|العنوانعنوان=Student Notes - Physics of Fluids - ESS 514/414|الأخير=Booker|الأول=John R.|الناشرناشر=Department of Earth and Space Sciences, University of Washington|at=ch.&nbsp;5.8 p.&nbsp;48|تاريخ الوصول=2008-12-29}} See also figure 25 in [http://earthweb.ess.washington.edu/roe/ESS514_notes/figures.pdf figures.pdf]

* {{مرجع ويب|المسارمسار=http://www.ansys.com/solutions/documents/mystery.pdf|العنوانعنوان=Mysteries of Engineering Fluid Mechanics|الأخير=Stubley|الأول=Gordon D.|التاريختاريخ=May 31, 2001|الناشرناشر=Mechanical Engineering Department, University of Waterloo|تاريخ الوصول=2008-12-29|مسار الأرشيفأرشيف=http://web.archive.org/web/20061103084928/http://www.ansys.com/solutions/documents/mystery.pdf|تاريخ الأرشيفأرشيف=2006-11-03}}