يرجع أصل تسمية المقاطعة إلى لغة [[سكان كندا الأصليون|سكان كندا الأصليين]]. أما معنى كلمة كيبك فهو المكان الذي يتضايق فيه النهر تدريجياتدريجياً<ref>[http://www.rncan.gc.ca/sciences-terre/geographie/noms-lieux/origine-noms-geographiques/9225 Les origines des toponymes des provinces et territoires | Ressources naturelles Canada<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20170724165853/http://www.rncan.gc.ca:80/sciences-terre/geographie/noms-lieux/origine-noms-geographiques/9225 |date=24 يوليو 2017}}</ref>. بدأ استعمال كلمة كيبك عند السكان الأصليين لوصف المكان الذي يبدأ فيه [[نهر سانت لورانس]] بالتضايق في مدينة كيبك<ref>(William B. Hamilton, The Macmillan book of Canadian place names, Toronto, Macmillan of Canada, 1978, p. 225</ref>,، ثم عمم ليشمل كل المقاطعة, من طرف الأوروبيين المهاجرين<ref>Marc Lescarbot, Histoire de la Nouvelle-France, Paris, chez Jean Milot, 1609</ref>.
