الشاي بالزبدة: الفرق بين النسختين

تم إضافة 170 بايت ، ‏ قبل سنة واحدة
بوت:إضافة مصدر (1.1)، إزالة وسم مصدر
(بوت:إضافة مصدر (1.1)، إزالة وسم مصدر)
{{مصدر|تاريخ=ديسمبر 2018}}
{{ص.م طعام
| اسم =
[[ملف:Monk churning butter tea.JPG|تصغير|300p|يسار|راهب من التبت يحرك اللبن ليصنع منه الزبدة من أجل وضعه في الشاي]]
 
'''الشاي بالزبدة''' {{إنج|Butter tea}} مشروب سكان [[تبت|التبت]] المفضل كونه يعطيهم الدفء والطاقة في نفس الوقت، وهذا ما يحتاجه سكان الهضبة التبتية ذات المناخ البارد أغلب فصول السنة.<ref>{{مرجع ويب| مسار = https://tasteatlas.com/butter-tea | عنوان = معلومات عن الشاي بالزبدة على موقع tasteatlas.com | ناشر = tasteatlas.com}}</ref> تتم طريقة صنع الشاي بالزبدة بغلي الشاي حتى يصبح كثيفًا، ثم يضاف [[ملح|الملح]] و[[زبدة]] حيوان [[قطاس|القطاس]] ويسخن حتى يصبح رائبًا بعض الشي. يحرص التبتيون على شربه بكميات كبيرة ويعتبر من رموز الضيافة والطقس الديني عندهم.
 
== مصادر ==
{{مراجع}}
 
* [http://arabic.china.org.cn/culture/archive/tibet-art/2007-04/02/content_8051780.htm الأطعمة التبتية من موقع سي ان الصيني باللغة العربية]