دهن مشبع: الفرق بين النسختين

[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط روبوت:تخصيص البذرة (uk): قالب:بذرة كيمياء
JarBot (نقاش | مساهمات)
بوت:إضافة مصدر (1.1)، إزالة وسم مصدر
سطر 1:
{{مصدر|تاريخ=ديسمبر 2018}}
{{دهون}}
'''الدهون المشبعة''' او '''الحمض الدهني المشبع''' او '''القعر الدهني''' {{إنج|Saturated Fatty Acid}} هو نوع من الدهن ([[غليسيريد ثلاثي]]) تكون فيه '''جميع''' ذرات [[كربون|الكربون]] مشبعة ب[[هيدروجين|الهيدروجين]] فهي تحتوي على أكبر عدد من الهيدروجين تستطيع أن تحمله.<ref>{{مرجع ويب| مسار = https://www.britannica.com/science/saturated-acid | عنوان = معلومات عن دهن مشبع على موقع britannica.com | ناشر = britannica.com}}</ref><ref>{{مرجع ويب| مسار = https://zthiztegia.elhuyar.eus/kontzeptua/134316 | عنوان = معلومات عن دهن مشبع على موقع zthiztegia.elhuyar.eus | ناشر = zthiztegia.elhuyar.eus}}</ref><ref>{{مرجع ويب| مسار = http://thes.bncf.firenze.sbn.it/termine.php?id=51917 | عنوان = معلومات عن دهن مشبع على موقع thes.bncf.firenze.sbn.it | ناشر = thes.bncf.firenze.sbn.it}}</ref>
مرتبطة مع ذرتي هيدروجين لذرات الكربون باستثناء ذرتي الكربون على طرفي السلسلة. بمعنى آخر تكون جميع الروابط بين ذرات الكربون في السلسلة [[رابطة كيميائية|روابط]] أحادية (تذكر أن ذرة الكربون لها دائماً أربع روابط).