كنافة: الفرق بين النسختين

'''الكنافة''' هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن و[[السكر]] و[[المكسرات]]. والكنافة تعدّ إحدى أشهر [[الحلويات]] في [[بلاد الشام]]، [[ومصر]]، خاصة في [[فلسطين]]، حيث تشتهر الكنافة النابلسية، فهي من الحَلَوِيَّات الدارجة في جميع الفصول والمواسم، ويكثر تحضيرها على وجه الخصوص في [[رمضان (شهر)|شهر رمضان]]؛ فهي تُنَشِّط الصائم بعد الإفطار، وَتَمُدُّه بالطاقة والسعرات الحراريّة اللازمة له؛ فهي غَنِيَّة بكميات كبيرة من السكر والفيتامينات وتحتوي على كميّات كبيرة من البروتينات واليود والحديد والفسفور.