لعاب: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
روبوت - إضافة لشريط البوابات :بوابة:علم وظائف الأعضاء |
ط بوت:صيانة، إضافة تاريخ |
||
سطر 1:
{{تدقيق لغوي|تاريخ=أبريل 2019}}
'''اللعاب''' {{لات|Saliva}} هو مادة سائلة موجودة في أفواه الحيوانات وتفرزها الغدد اللعابية الموجودة هناك، بيد أن اللعاب الموجود في فم الإنسان يتكون في معظمه و بما نسبته 99.5% من الماء و أما 0.5 % التي تبقت فهي تشمل على: مركبات أيونية، مواد لزجة، بروتينات سكرية، [[إنزيمات]]، و مواد بكتيرية وأخرى مضادة للبكتيريا مثل) الغلوبين المناعي"أ " والليزوزيم).<ref name="ReferenceA">{{GeorgiaPhysiology|6/6ch4/s6ch4_6}}</ref>
تكمن أهمية الإنزيمات الموجودة في اللعاب في الدور الذي تلعبه خلال المرحلة الأولى من الهضم حيث تقوم بتفكيك كل من المأكولات النشوية و تلك الدهنية إلى مواد أبسط، إضافة إلى دور آخر تقوم به هذه الإنزيمات في عملية تحليل أجزاء الطعام التي تعلق في تشققات الأسنان مما يعمل على حماية الأسنان من التسوسات الجرثومية.<ref name = DCDCM>{{مرجع كتاب
سطر 6:
|الأخير2 = Kidd
|الأول2 = E.
|
|
|
|
|الرقم المعياري = 978-1-4051-3889-5
}}</ref>
سطر 19:
|الأخير3 = O'Mullane
|الأول3 = D.
|
|
|
|
|الرقم المعياري = 0-904588-87-4
}}</ref>
سطر 46:
| الأخير = Maton
| الأول = Anthea
|
|
|
| الرقم المعياري = 0-13-981176-1}}</ref>
سطر 55:
=== وظيفة هرمونية ===
يحتوي اللعاب على الأنهيدرازُ الكَرْبُونِيَّي و الذي يلعب دورًا في عملية نمو البراعم الذوقية في اللسان.<ref>{{مرجع كتاب|
=== دور في التذوق ===
سطر 65:
=== صمغ لبناء أعشاش الطيور ===
هنالك العديد من الطيور من عائلتي السنونو والأبوديديا؛ تفرزان لعابًا لزجًا يساعدها على لصق المواد و الأغصان ببعضها البعض لتتمكن من بناء العش، <ref>{{Citation |
=== الإثارة وتنشيط الخلايا ===
سطر 116:
*** لاكتوبيروكسيداز اللعابي.
*** اللاكتوفيرين.<ref name="boron928" />
*** الغلوبين المناعي "أ".<ref name="boron928">{{مرجع كتاب |الأول=Walter F. |الأخير=Boron |
** [[برولين]] غني بالبروتينات (يعمل في تكوين الميناء، وربط الكالسيوم، وقتل المكروبات بالإضافة عملية التزييت).<ref name="boron928" />
** إنزيمات متواجدة بقلة تشمل: ([[فوسفاتاز حمضي|الفوسفتاز الحمضية]]) أ+ب، N-acetylmuramoyl-L-alanine amidase ،فوق اكسيد الدسموتاز، ناقل غلُوتاثَيون، النوع الثالث من نازِعَة هيدْروجينِ الأَلْدَهيد، مُصاوِغَةُ الغلُوكُوز -6- فُسْفات، والكاليكريين غير معروف الوظيفة) .<ref name="boron928" />
| |||