أميلوبكتين: الفرق بين النسختين

تم إضافة 23 بايت ، ‏ قبل 10 أشهر
لا يوجد ملخص تحرير
وسوم: تحرير من المحمول تعديل ويب محمول تحرير مرئي
وسوم: تحرير من المحمول تعديل ويب محمول تحرير مرئي
}}</ref>    
 
يتواجد الأميلوبِكتين بكثرة في النباتات في حين أن الحيوانات تحتوي على [[غلايكوجين|الغلايكوجين]] بدلاً عنهمنه. يشبهه الغلايكوجين من حيث البنية والتركيبة، ولكن يختلف عنه بأنه أكثر تشعباً، يحدث التشعب بين كل 8-12 وحدة من الجلكوز.
 
يتكون النشا من 70%- 80٪؜ أميلوبكتين.
3٬492

تعديل